Episódio 3: Terra Madre Brasil 2020 Café Descolonial

Saudações sumanxs!

O terceiro programa Café Descolonial 🎧🔈 do Instituto Iacitatá Amazônia Viva vem pra te explicar um pouco mais sobre o Terra Madre Brasil 2020, dar exemplos de quais discussões serão feitas durante o evento e como será realizado durante a pandemia da Covid-19. A coordenadora do Slow Food para a América Latina, Valentina Bianco, também faz um apanhado sobre o que é o movimento Slow Food e quais as dificuldades de organizar o Terra Madre desse ano. O professor da UFRA e agricultor José Romano fala sobre a experiência da Cooperativa D'Irituia com o Slow Food e a importância de ter espaços para a discussão de questões específicas da produção de alimentos na Amazônia em eventos nacionais. Tá muito interessante esse papo!

Descoloniza que melhora! Ouça e participe ✊✨

Link: https://terramadrebrasil.org.br/

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Ou é alimento ou é veneno! Fazer Cultura Alimentar é um ato anti-colonialista! Revolucionar a cozinha é civilizatório!