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タケノコのアクは抜きすぎてもいけない 播州うえぶチャペル » 新ゴーゴーサンキューなやみなし
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- Christianity
アクを抜きすぎると旨みが失われます。しかし、残りすぎるとえぐいですし健康にも悪い・・・。 人間の“アク”も似たようなところがあるかも知れません。抜きすぎると味がないし、ありすぎるとどうも・・・。 実は聖書にもこんな言葉が … 続きを読む タケノコのアクは抜きすぎてもいけない →
アクを抜きすぎると旨みが失われます。しかし、残りすぎるとえぐいですし健康にも悪い・・・。 人間の“アク”も似たようなところがあるかも知れません。抜きすぎると味がないし、ありすぎるとどうも・・・。 実は聖書にもこんな言葉が … 続きを読む タケノコのアクは抜きすぎてもいけない →
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