ラジオただいま発酵中

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発酵デザイナー・小倉ヒラクが、Backpackers' Japanの石崎嵩人とお送りするPodcast。発酵をテーマに、食はもちろん、カルチャーや人類学、サイエンスまであれこれ突っ込んで語りまくる、発酵ビギナーから上級者まで楽しい発酵ラジオ。毎週水曜日更新。 ▼お便りはこちら▼ https://forms.gle/4EWfhenBzSHrsZM9A ▼発酵デパートメント▼ https://hakko-department.com/

  1. 4月29日

    #321|今を生きる僕たちにとっての「伝統」<新著について:後編>

    『僕たちは伝統とどう生きるか』についての話、後編。大文字の伝統と小文字の伝統。ガダマーっていう思想家について知っているかい?「伝統とはプロセスではないか」。藤井風のMVのコメント欄を読む。「伝統を受け継ぐ」とは、どういうことなのか。この本を読んだら君も鵜飼いに行きたくなるはず! 『僕たちは伝統とどう生きるか』のご購入はこちらから↓↓ ※バリューブックス https://www.valuebooks.jp/%E3%80%90%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%82%B8%E3%83%8A%E3%83%AB%E7%89%B9%E5%85%B8%E4%BB%98%E3%81%8D%E3%80%91%E5%83%95%E3%81%9F%E3%81%A1%E3%81%AF%E4%BC%9D%E7%B5%B1%E3%81%A8%E3%81%A9%E3%81%86%E7%94%9F%E3%81%8D%E3%82%8B%E3%81%8B/bp/VS0063266090 ----------------   📌おたより募集中!感想や質問などお気軽にお寄せください♪https://forms.gle/c8aZ5ix2GFK4nw4M8 📌PodcastはSpotify、ApplePodcast、AmazonMusicでも配信中📻https://bento.me/hakko-d 📌OP曲『発酵のうた』https://www.youtube.com/watch?v=nnn01zijMJo※HAKKOU MARCHE BANDおよびVEJから使用許諾を得ています 📌発酵デパートメントの公式LINE https://line.me/R/ti/p/@507utsrs 📌Instagramhttps://www.instagram.com/hakko.department?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== 📌協賛:バリューブックス https://www.valuebooks.jp/ #ただいま発酵中 #発酵 #発酵デパートメント #Podcast

    23分
  2. 4月22日

    #320|「伝統」ってなんだろう<新著について:前編>

    ヒラクの新著『僕たちは伝統とどう生きるか』が発売されました!なぜ「発酵」じゃなくて「伝統」がテーマなのか。発酵プレイヤーの兄貴たちとの対話。そもそも「伝統」はどこから生まれたのか。伝統の究極の起源は古代ギリシャ時代の法律!? この本が生まれた背景から、「伝統」とは何かについてたっぷり語ります。 『僕たちは伝統とどう生きるか』のご購入はこちらから↓↓ ※バリューブックス https://www.valuebooks.jp/%E3%80%90%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%82%B8%E3%83%8A%E3%83%AB%E7%89%B9%E5%85%B8%E4%BB%98%E3%81%8D%E3%80%91%E5%83%95%E3%81%9F%E3%81%A1%E3%81%AF%E4%BC%9D%E7%B5%B1%E3%81%A8%E3%81%A9%E3%81%86%E7%94%9F%E3%81%8D%E3%82%8B%E3%81%8B/bp/VS0063266090 ----------------   📌おたより募集中!感想や質問などお気軽にお寄せください♪https://forms.gle/c8aZ5ix2GFK4nw4M8 📌PodcastはSpotify、ApplePodcast、AmazonMusicでも配信中📻https://bento.me/hakko-d 📌OP曲『発酵のうた』https://www.youtube.com/watch?v=nnn01zijMJo※HAKKOU MARCHE BANDおよびVEJから使用許諾を得ています 📌発酵デパートメントの公式LINE https://line.me/R/ti/p/@507utsrs 📌Instagram https://www.instagram.com/hakko.department?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== 📌協賛:バリューブックス https://www.valuebooks.jp/ #ただいま発酵中 #発酵 #発酵デパートメント #Podcast

    27分
  3. 4月15日

    #319|番外編:民藝運動と益子と俺たち<益子旅:後編>

    ヒラク、いっしー、わっしーの益子旅収録後編!話もどんどん醸されていきます。 世界と共鳴しあって生まれてきた民藝運動。原田マハさんの『リーチ先生』。いっしー、ヒラクそれぞれにとっての益子に来る意味を考えました。 いっしーがあらためて感じた益子。カテゴライズとは内と外を区切ること。starnetと馬場浩史さん。発酵デザイナーとして、思想の受け継ぎ手としての自覚があるヒラク。「手入れすること」の大切さ…。 それぞれ自分のあり方まで掘り下げていった濃密な益子発酵旅、後編です。   starnetのHPはこちら https://www.starnet-bkds.com/ ----------------   📌おたより募集中!感想や質問などお気軽にお寄せください♪https://forms.gle/c8aZ5ix2GFK4nw4M8 📌PodcastはSpotify、ApplePodcast、AmazonMusicでも配信中📻https://bento.me/hakko-d 📌OP曲『発酵のうた』https://www.youtube.com/watch?v=nnn01zijMJo※HAKKOU MARCHE BANDおよびVEJから使用許諾を得ています 📌発酵デパートメントの公式LINE https://line.me/R/ti/p/@507utsrs 📌Instagramhttps://www.instagram.com/hakko.department?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== 📌協賛:バリューブックス https://www.valuebooks.jp/ #ただいま発酵中 #発酵 #発酵デパートメント #Podcast

    26分
  4. 4月8日

    #318|番外編:藍と益子焼と民藝と「参考」<益子旅:前編>

    ヒラク、いっしー、わっしーが完全プライベートでわいわい益子旅…のはずが、あまりに楽しかったので宿でワインを飲みながら収録してしまった音源をお届け。 まずは『青い記憶』の舞台、日下田藍染工房へ。はたして「益子焼」のアイデンティティとは?益子で遮光器土偶!?そして濱田庄司の「参考館」へ。俺たちは「参考」を全然わかっていなかった…。ただいま発酵中リスナーは「濱田庄司記念益子参考館」へGO!   ヨシダシゲル監督の映画『青い記憶』についての回はこちら https://spotifycreators-web.app.link/e/EBQpA6Pj51b   濱田庄司記念益子参考館のHPはこちら https://mashiko-sankokan.net/ ----------------   📌おたより募集中!感想や質問などお気軽にお寄せください♪https://forms.gle/c8aZ5ix2GFK4nw4M8 📌PodcastはSpotify、ApplePodcast、AmazonMusicでも配信中📻https://bento.me/hakko-d 📌OP曲『発酵のうた』https://www.youtube.com/watch?v=nnn01zijMJo※HAKKOU MARCHE BANDおよびVEJから使用許諾を得ています 📌発酵デパートメントの公式LINE https://line.me/R/ti/p/@507utsrs 📌Instagramhttps://www.instagram.com/hakko.department?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== 📌協賛:バリューブックス https://www.valuebooks.jp/ #ただいま発酵中 #発酵 #発酵デパートメント #Podcast

    32分

評価とレビュー

4.6
5段階評価中
110件の評価

番組について

発酵デザイナー・小倉ヒラクが、Backpackers' Japanの石崎嵩人とお送りするPodcast。発酵をテーマに、食はもちろん、カルチャーや人類学、サイエンスまであれこれ突っ込んで語りまくる、発酵ビギナーから上級者まで楽しい発酵ラジオ。毎週水曜日更新。 ▼お便りはこちら▼ https://forms.gle/4EWfhenBzSHrsZM9A ▼発酵デパートメント▼ https://hakko-department.com/

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