120本のエピソード

フードエッセイスト・平野紗季子がお届けするおいしい Podcast。毎週異なる食 (メニュー) をテーマに様々なトークを繰り広げていきます。食に対して全力で愛を注ぐ彼女にしか表現できない描写や発する言葉で、日頃私たちも食している「ごはん」の楽しみを新しい切り口で紹介していきます。この音声を聞きながら登場する料理を実際に食べると、料理がもっとおいしく、もっと魅力的になる?おしゃべりなごはん好きが繰り広げる、新しいフードトークをお楽しみください。

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「味な副音声 ~voice of food~」
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「VOICE OF FOOD ~AJI NA FUKUONSEI~」
毎週金曜日 24:30-25:00にJ-WAVE(81.3FM)で放送

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■Z世代インフルエンサーの長谷川ミラと佐藤マクニッシュ怜子が、社会問題、恋愛、ビジネス、生理、セックスなど、さまざまな話題や課題についてのメッセージを募集し、一緒に考えていくポッドキャスト『Tokyo Young Boss』。
毎週月曜日に配信中!

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味な副音声 ~voice of food‪~‬ SPINEAR

    • アート
    • 3.9 • 1,037件の評価

フードエッセイスト・平野紗季子がお届けするおいしい Podcast。毎週異なる食 (メニュー) をテーマに様々なトークを繰り広げていきます。食に対して全力で愛を注ぐ彼女にしか表現できない描写や発する言葉で、日頃私たちも食している「ごはん」の楽しみを新しい切り口で紹介していきます。この音声を聞きながら登場する料理を実際に食べると、料理がもっとおいしく、もっと魅力的になる?おしゃべりなごはん好きが繰り広げる、新しいフードトークをお楽しみください。

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    マリオンクレープ、バーニャカウダ、リプトン紅茶紙パック。味なフレンズたちのあの頃流行った食べ物たち。

    マリオンクレープ、バーニャカウダ、リプトン紅茶紙パック。味なフレンズたちのあの頃流行った食べ物たち。

    前回、前々回と大好評だった柚木麻子さんとのY2Kフードの話が盛り上がりすぎて…!
    今回は味なフレンズから届いた「あの頃はやった、ハマった食べもの」をご紹介していきます

    📍index
    柚木麻子さんとのY2Kフード話台風の余波/マリオンクレープ、ニコモ、サン宝石/系列カフェのバーニャカウダ/平成ダイニングシーン/紗々のアイコン性/グルメバーガーは会社へのささやかな反骨/高校時代のリプトン紅茶紙パック

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    • 24分
    続•Y2Kフードとファッションフードを語る&アメブロ探偵柚木麻子さんが愛した料理家たち

    続•Y2Kフードとファッションフードを語る&アメブロ探偵柚木麻子さんが愛した料理家たち

    ゲストは前回に引き続き作家の柚木麻子さん。
    Y2Kフードとファッションフードについて、そしてアメブロ探偵柚木さんが愛するあの人たちの料理とは…

    📍index
    ゲストは引き続き作家の柚木麻子さん/ポッポって知ってるか/続・Y2Kフードとファッションフード/懐かしのカフェ飯/ドラマでみる時代の変化/みんなの忘れたいあのシーンも柚木さんが覚えてる/マダムシンコの衝撃/チーズハットクをロブションの勢いで語る/アメブロ探偵が愛する料理家たち/小林カツ代さんはジャンプの主人公?

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    • 30分
    あのころ流行った食べ物たち…!Y2Kフードとファッションフードを柚木麻子さんと語る会

    あのころ流行った食べ物たち…!Y2Kフードとファッションフードを柚木麻子さんと語る会

    ゲストは作家の柚木麻子さん。1990年代〜2010年代にかけて登場した、Y2Kフードとファッションフードについて語ります。ベルギーワッフル、ブリュレ、スタバ、デニーズ…!

    📍indexゲストは作家の柚木麻子さん/ポッドキャスト「Y2K新書」/Y2Kフードとファッションフードを語っていく/90年代は焼きに厳しい/00年代はじゅわとろ/流行を先読みするすごい先輩/どうしてもケークサレのことを考えてしまう/ブリュレをコンコンするのが最高にクールな時代/2010年代の緑のスイーツ/そして最後はガチャになる/デニーズには出会い直さなければ/人は限界の先にデニーズに辿り着く

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    • 29分
    ウェス・アンダーソン作品と、映画のフードシーンについて語りまくる

    ウェス・アンダーソン作品と、映画のフードシーンについて語りまくる

    味な副音声 × アステロイド・シティ 夢のコラボ!
    ウェス・アンダーソン作品に登場するフードメニューをモチーフにしたオリジナルTシャツをつくりました。
    Tシャツをデザインしてくださった大島依提亜さんと、引き続きウェス作品の話をしていく!

    📍index
    FOOD MENU IN FILMS Tシャツ/ ウェス作品の好きなところ、好きなキャラクター/爽やかな切なさ/アステロイド・シティも仕上げてきてるな~/プロップデザインの物語性/全部のデザインにメッセージが込められてる/色んな映画の好きなフードシーンって?/冷えたピザは最高/やたらうまそうな韓国の黒い麺/マフィアの食べる料理/食べものはユーモラスにも凶器にもなる/フードシーンはよく見ると面白い

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    • 24分
    ウェス・アンダーソン作品に出てくる夢フードの話をしまくる回

    ウェス・アンダーソン作品に出てくる夢フードの話をしまくる回

    味な副音声 ×アステロイド・シティ 夢のコラボ!ウェス・アンダーソン作品に登場するフードメニューをモチーフにしたオリジナルTシャツをつくりました。今回はそんなTシャツと映画のお話を。

    味な副音声とウェス・アンダーソン最新作「アステロイド・シティ」がコラボ!/というわけで今回はウェス作品の食べ物回/スペシャルなコラボTも作ったよ/その名もウェス・アンダーソン作品に登場するフードをメニューにまとめた「FOOD MENU IN FILMS Tシャツ」/ゲストはTシャツをデザインしてくださった大島依提亜さん/Tシャツに選ばれたフードをご紹介するよ/フレンチディスパッチはフード映画としても最高すぎる/猛毒の塩の味の描写、たまらないよね〜/ミルク&ビールは憎いねえ/Tシャツのフロントの台詞はダージリン急行からの台詞です〜/ダージリン急行の食堂車のシーンは最高/ 実はウェス・アンダーソンってあんまり料理を映さないよね/夢を食べさせて頂いてます/大島依提亜さんはウェス・アンダーソンの書体研究経験者/我らのウェスの最高傑作を更新したかもしれない素晴らしい最新作「アステロイド・シティ」

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・

    <🏜️Information>
    「ASTEROID CITY 公開記念  FOOD MENU IN FILMS Tシャツ directed by 味な副音声」

    ウェス・アンダーソン作品に出てくる食べ物をメニューブック風にデザインしたコラボTシャツ。
    (※デザインはInstagramで公開中https://www.instagram.com/ajinafukuonsei/)

    ◾️購入特典:Tシャツ解説オリジナルリーフレット、「味な副音声」ステッカー、「アステロイド・シティ」ステッカーのセットをもれなくプレゼント。

    ◾️先行販売:8/25(金)〜9/10(日)
    渋谷PARCO "ASTEROID CITY POP UP CAFE &EXHIBITION"のPOP UP CAFE会場内
    (※限定300枚 無くなり次第終了)

    ◾️オンライン販売:9/1(金)〜
    ONLINE PARCO
    https://online.parco.jp/shop/default.aspx
    (※9/1より販売開始予定)
    ※ご好評につき完売いたしました。

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    • 32分
    屋台ってなんて素晴らしい営業形態なんだろう。帰り道の焼き鳥、台湾のストリートフード、テーマパーク、味なフレンズの愛する屋台の味。

    屋台ってなんて素晴らしい営業形態なんだろう。帰り道の焼き鳥、台湾のストリートフード、テーマパーク、味なフレンズの愛する屋台の味。

    味なフレンズのいろんな屋台の味/家のベッドで天井でみるか仕事してた平野の夏、みんなの夏はどうだった?/屋台という営業形態が大好き/街で出会った衝撃の屋台/東京で突如あらわれる屋台のバーで酔いしれる/嫌な用事の帰り道に食べるものって忘れないよね/プールの帰り道の話/蓋が閉まらなくて輪ゴムで止めちゃうシチュは屋台の美しい風景/台湾の屋台本格的すぎ/最近よく見るアジアのスパイス/台湾の神スープ/生きてることを肯定されたような台北の朝と忘れられない朝ごはん/3世代一家で作る天天饅頭/伝統的なぼったくりのおいしさを伝えたい/ディズニーリゾートのフードワゴン/夢点心、餃子ドッグ/魔法なしでも美味しいユカタンソーセージドッグ/キャラメルポップコーンが教えてくれたこと/本当に欲しいものは真っ先に掴め

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    • 21分

カスタマーレビュー

3.9/5
1,037件の評価

1,037件の評価

とろてんま

面白いけどゲストによる

皆さんいうように平野さんのワードチョイスが秀逸。食べ物への愛も感じる、とてもたのしいばんぐみ。

ただ残念なのがゲストで仲良い人が来ると内輪盛り上がり感がすごくて聴きにくい点…

でもこれからも聴き続けます!

あつU・x・U

悪くはないんだけど

ゲスト回から聞いたんですが、私も好きなスイーツの話を楽しく聞いていたのに、最後の最後で、紹介制のお店の、しかも今は紹介制度も停止してるお店のお菓子をゲストに振る舞って、すごいすごいと盛り上がっていて、非常にしらけました。え?それ聞いても私たち食べられないんですけど!?って感じです。別に映像があるわけでもないし、自分が特別な人だと自慢したかったとしか思えない。チャンネル登録しようかと思ったけどやめました。私には合わないみたいです。

なねむ

癒しの時間

洗練された食はもちろん、モスやロイヤルホスト、コンビニのアイスといった親しみやすい食についても熱く語ってくれるのでとても共感出来ます。

詳しい方をゲストに呼んでお話している紅茶回やチョコレート回は「そうだったんだ〜!」という知識があってお気に入りなので保存して何度も聴いています。

最近は通勤時間や家事をしている間などほぼ常に聴いているのですが、ほっこりとした空気感に癒されます。これからも応援しています。

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