東京都旅組が恒例の「生衛業フェア」　40企業・団体が出展

「東京都旅組が恒例の「生衛業フェア」　40企業・団体が出展」　東京都ホテル旅館生活衛生同業組合は11、12日、東京都立産業貿易センター台東館（東京都台東区）で恒例の「ホテル・旅館生衛業フェア」を開催。約40の企業・団体が宿泊業の経営に役立つ最新の業務用商品・サービスを展示した。　今年で57回目を迎えた恒例の催し。オープニングセレモニーで工藤哲夫理事長（ホテルかずさや）は「コロナで苦しい時期を過ごしたが、今はインバウンドが大勢お越しいただき、営業的に良い環境となっている。ただ、人件費や諸物価の高騰など、さまざまな問題も抱えている。（フェアに出展した）企業の製品をうまく活用し、難局を乗り切りたい」とあいさつ。