男人要持‪酒‬ EtOH

「三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也。」

穀雨



春天與夏天的交界

時而陰雨

時而晴朗

帶著點夏天欲出的味道

也保留著春天嬌滴之感

啤酒頭-穀雨

始終保留最初的感動與初衷

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是本節目系列的告終

也是啤酒頭曾經的起始

透過與雷大的企劃

讓從沒接觸過的你

認識啤酒

也讓在喝啤酒的你

重新玩味手中這杯啤酒


酒可以是品味

也可以是利刃

理性飲酒

形象至上

「三月節……物至此時，皆以潔齊而清明矣。」

清明



清明也有出酒

除了祭祖、吃潤餅

現在還多了一項新選擇

就是來喝「啤酒頭-清明」辣

喝清明也上一下歷史課

來試試德國煙燻啤酒的滋味吧

「二月中，分者半也，此當九十日之半，故謂之分。」

春分



用梅酒作成啤酒有沒有搞頭？

不用懷疑～就是這麼的好喝！

從釀梅酒開始做起

保留著梅子的香甜微微酸

再加入材料一起發酵

啤酒頭-春分

啊～這就是春天的滋味！

讓我們的內心

在今天一同百花噴發吧！

「二月節，萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄，是蟄蟲驚而出走矣。」

驚蟄



一個萬物甦醒的日子

除了鳴雷

味覺也是可以震撼一下

雷夢尬酸啤

迸出新滋味

懷舊的阿公智慧

加上在地的檸檬

啤酒頭-驚蟄

讓你在今天有不一樣的感受

「天一生水，春始屬木，然生木者，必水也，故立春後繼之雨水，且東風既解凍，則散而為雨水矣。」

雨水



講到蘇格蘭

第一反應很常會是想到威士忌

但其實在蒸餾前

啤酒和威士忌的製程是一樣的

喜歡威士忌的朋友

不妨也來試試

充滿麥香、奶油香

和配上一些金萱茶的

啤酒頭-雨水

「正月節，立，建始也。」

立春



一年之計在於春

一年的開始

當然要喜氣洋洋

讓這隻琥珀色的啤酒

帶來今年的好彩頭！