魚食系ラジオ「JUNK FISH!」 kanitako
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- アート
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「魚と食を笑って楽しむ」
をコンセプトに、食品業界で働く「🦀カニヘー」「🐙ナオタコ」のカニタココンビが、明るい魚食トークをお届けいたします!
このラジオを聞くだけで、魚や料理にちょっぴり詳しくなれるかも⁉︎🐟🍣
最近魚を食べて無いなぁ~~というそこのあなた、どうぞお聴きください!
"JUNK FISH!" is an entertainment radio talk program for fish, dish, food, presented by hard fisheater group "KANITAKO" in JAPAN.
感想・質問は、twitterにて「#魚食系ラジオ」をつけて呟くか、
以下フォームから受け付けております
https://bit.ly/33UEuo3
以下から文字起こしを読むことが出来ます。
https://listen.style/p/junkfish?L3kxdGzu
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相模川ふれあい科学館の想い出【ゲスト:志帆さん】
今回は志帆さんに神奈川県相模原市にある「相模川ふれあい科学館」での想い出を聴きました。
少し小さめの水族館があるらしいんです。
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なおたこ(@naotako_wiener) -
志帆さんと東京海洋大の海鷹祭について【ゲスト:志帆さん】
今回は志帆さんと東京海洋大の海鷹祭について少しだけ話しました。
鮒寿司の上手な売り方とは?次回は志帆さんと相模川ふれあい水族館について話をします。
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続報!漁師さんになりたい!【後編】【ゲスト:志帆さん】
「琵琶湖で刺し網漁師になりたい!」この春に東京海洋大を卒業し、琵琶湖でエリ漁の中期研修に入る志帆さん。後編では、どんなことをこれから琵琶湖でやっていきたいのかを伺いました。最後に、志帆さんに縁のある方3名からのスペシャルコメントも読み上げています。
漁師の中期研修とは?/エリ漁とは/全国各地と琵琶湖の水産業/やりたいことは変わった?/漁師以外のやりたいこと/石巻からのコメント/女帝降臨/広尾からのコメント/自分なりの正解/琵琶湖の課題と解決法は?/見守ってる人が多い/これからも、魚食系ラジオは志帆さんを応援していきます!
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続報!漁師さんになりたい!【前編】【ゲスト:志帆さん】
「琵琶湖で刺し網漁師になりたい!」2年前に出演してくれた東京海洋大学に通う志帆さんを再び取材しました。まずはこの2年間で再び全国の漁師さんを巡ったようなので、思い出深い漁業体験や漁師さんとのエピソードを伺いました。
全国20箇所以上!?/宮城石巻のワカメ漁/フィッシャーマンジャパン/長崎雲仙の天洋丸/北海道広尾の昆布漁/おかまりさん/新潟村上のコド漁/イヨボヤ会館/常呂のマスコスモさん/富山水橋の刺網漁/後編では琵琶湖への想いとどんな漁師になりたいかを聞いていきます!
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育児と魚食〜子供はどんな魚食が苦手〜
今回は、育児の観点から魚食を見つめるコーナーです。
リスナーさんから集まった子供との魚食エピソードを中心に紹介しています。
※前回(3年前)は「魚食と子育て」と微妙に違うタイトルで、主に乳幼児視点で育児観点から魚食を見つめるコーナーを配信していました。合わせてお聴きください!
魚食系コミュニティを始めました!
Discordというチャットサービスにて運営しており、無料で誰でも参加できます。
以下リンクから、ぜひご参加ください!
https://discord.gg/m8wAQUGq -
魚のお仕事#8「高級鮮魚店:ゆういちさん」震災の影響と石川の魚介類の魅力
魚食の裾野を広げていただいてる方を特集するコーナー「魚のお仕事」。今回は石川県金沢市にある高級鮮魚店「忠村水産」で働く、ゆういちさんをゲストにお話を伺いました。
前半では高級鮮魚店の仕事とは?どうやってこの仕事に?というご経歴や仕事内容を伺い、後半では年始に起きた地震の影響や、日々扱っている石川県の魚介類の魅力を伺いました。
リスナーの皆さん!ぜひ金沢に、そして忠村水産に行ってみてくださいね!!
忠村水産ホームページ(https://tadamura-suisan.co.jp/)
ご感想は常時募集中!お待ちしております!
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【番組のX】
魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3)
【出演者のX】
ゆういちさん(@YuichiCOLORs)
かにへー(@kanihey55)
カスタマーレビュー
同世代
面白い!
同世代の魚好きの話が聞けて最高です。
かにへーさんのラップいつも楽しみにしてます!
貴重な魚や料理についてのポッドキャスト
魚のプロらしい?カニヘーさん、ナオタコさんのお二人が魚の食べ方を実践したことをもとに話してくれます。旬の魚や食品業界のホットトピックがわかる他、最後のコンテンツ?であるリサーチングクラブというので、アミノ酸や細菌の話など深いとこまで触れていたりと面白いです
いいね。
オサカナ関係の方が、お魚のことを
色々話してくれる、面白い番組。
オススメです。