2.6 Ciliegiolo "De verhalen over een inheemse Italiaanse druif" La Botta Wijnavonturen vertelt over de druiven waarvan haar proeverij- wijne

Ik vind het spannend om een en hetzelfde druivenras uit twee verschillende regio’s met elkaar te vergelijken. Helemaal in het geval dat het om een druivenras gaat dat door meerdere regio’s geclaimd wordt als eigen. Zoals het druivenras Ciliegiolo (=kleine kers) waarvan de regio’s Toscane en Umbria beide vinden dat het bij hun hoort. De laatste tijd roepen wijnexperten vaker dat de Ciliegiolo een interessante en veelbelovende druif is, die in het verleden enorm is ondergewaardeerd. Luist...