#51.キウイの♂と♀、恋のキューピッドは誰だ？／キウイの基 山田さん

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今回はキウイにまつわるアレコレを語るポッドキャスト番組「キウイの基」を配信している山田さんをゲストにお迎えして、日本やニュージーランドのキウイ栽培ってどんな感じなの？などなどを楽しくお話ししました🥝

▽「キウイの基」はこちら
https://open.spotify.com/show/32g0Kf6bnjSTmddxCW6dO3

▽ 山田さんのXはこちら
https://x.com/kiwiyamada

＜話している内容＞

・「1円も生み出さない木」をどう植えるか？ 土地生産性を極限まで高める「雌雄継木」の知恵

・輸入価格が5倍以上に爆騰。 海外依存を脱却し、日本の農家が「花粉生成」に乗り出した切実な理由

・3日で一斉開花の非常事態。 気候変動による「受粉のタイムリミット」を突破するための組織力

・「砂糖と寒天」の液体をスプレー。 日本の食卓を支える、あまりに繊細で泥臭い職人技

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