6エピソード

Un recorrido histórico, cultural y de prospectiva de las bebidas alcohólicas más consumidas en México.

Bebidas de México Canal Once

    • 地域情報/トラベル

Un recorrido histórico, cultural y de prospectiva de las bebidas alcohólicas más consumidas en México.

    • video
    Tequila

    Tequila

    Cuando en cualquier parte del mundo se habla de tequila, se habla también de México. Esta emblemática bebida de Jalisco proviene de una especie de agave, llamado Azul. Durante muchos años fue un icono de México, pero antes de ser tequila fue un mezcal.

    • 24分
    • video
    Vino

    Vino

    En el siglo XVI, México se convirtió en el primer productor de vino en América. Y aunque los vinicultores han vivido buenos y malos tiempos, ahora el vino mexicano está en un momento privilegiado. A partir de los años setenta.

    • 24分
    • video
    Cerveza

    Cerveza

    En el siglo XIX la cerveza en Europa ya tenía un milenio de historia; en México, apenas comenzaba… Ahora somos uno de los principales países productores y esta bebida nos acompaña en cualquier momento. Eduardo Victoria nos lleva a conocer el pasado

    • 26分
    • video
    Otros Destilados

    Otros Destilados

    Mezcales por su origen de agavácea, o de otras plantas del desierto: el bacanora, el sotol y la raicilla son destilados que han comenzado a instalarse en el gusto de los consumidores. Ya no hay que viajar al norte del país para probarlos

    • 23分
    • video
    Pulque

    Pulque

    Hasta hace poco, el pulque era cosa del pasado: a muchos se les había olvidado a qué sabe y de dónde venía. Pero la historia de esta bebida cambió, y ahora se puede probar un buen pulque en restaurantes que ni te imaginas. Noé Hernandez nos llevará

    • 23分
    • video
    Mezcal

    Mezcal

    Si el mezcal fue menospreciado durante mucho tiempo, a pesar de su gran arraigo cultural, hoy día es una bebida tan sofisticada que una botella puede costar lo mismo que una de coñac. De hecho, existen mezcalerías especializadas por regiones, tipos de mezcal

    • 25分

地域情報/トラベルのトップPodcast

他のリスナーはこちらのサブスクリプションにも登録しています

Canal Onceのその他の作品