26エピソード

Serie documental sobre la riqueza cultural que guarda la cocina tradicional mexicana. A través de un viaje por diversas partes del país, especialistas y apasionados de cada región, muestran una interesante variedad gastronómica, así como el entorno natural y social que le dan forma.

Elogio De La Cocina Mexicana Canal Once

    • 地域情報/トラベル

Serie documental sobre la riqueza cultural que guarda la cocina tradicional mexicana. A través de un viaje por diversas partes del país, especialistas y apasionados de cada región, muestran una interesante variedad gastronómica, así como el entorno natural y social que le dan forma.

    • video
    La Cocina Chiapaneca

    La Cocina Chiapaneca

    La cocina de Chiapas se basa en los productos de la milpa mezclados con los traídos por los europeos y otros migrantes.

    • 24分
    • video
    La Cocina Colimense

    La Cocina Colimense

    El maíz es uno de los ingredientes básicos de la cocina de Colima. En este episodio conocemos sus platillos emblemáticos.

    • 23分
    • video
    La Cocina Morelense

    La Cocina Morelense

    La cocina tradicional de Morelos posee una gran riqueza que es toda una invitación para conocerla.

    • 24分
    • video
    La Cocina Chihuahuense

    La Cocina Chihuahuense

    La cocina de Chihuahua sabe aprovechar sus ingredientes para crear platillos que forman parte de su identidad.

    • 24分
    • video
    La Cocina Bajacaliforniana

    La Cocina Bajacaliforniana

    Langosta con arroz y frijoles, taco de jamaica, o el del fin del mundo son parte de la cocina de Baja California Norte.

    • 24分
    • video
    La Cocina Queretana

    La Cocina Queretana

    La cocina queretana está ligada a las fiestas y tradiciones religiosas. Su variedad forma parte del patrimonio nacional.

    • 24分

地域情報/トラベルのトップPodcast

他のリスナーはこちらのサブスクリプションにも登録しています

Canal Onceのその他の作品