17分
Ep5. Salmorejo, el milenario mediterráneo. Desde La Despensa
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- フード
¿Han oido hablar del Salmorejo? Este episodio está dedicado a la gastronomía de Córdoba en España. Exploraremos algunos de sus ingredientes, su evolución e historia pero sobre todo nos adentraremos en uno de sus platos más importantes: el salmorejo. Nuestra invitada Almudena Villegas nos llevará de la mano por tierras andaluzas para hablar desde su expertiz de historia de la gastronomía.
Nuestra invitada de hoy: Almudena Villegas pueden seguirla en instagram como @almudena_villegas
Síguenos en instagram @desdeladespensa.podcast y espera nuestro próximo episodio el 30 de enero.
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Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/desde-la-despensa-podcast/message
¿Han oido hablar del Salmorejo? Este episodio está dedicado a la gastronomía de Córdoba en España. Exploraremos algunos de sus ingredientes, su evolución e historia pero sobre todo nos adentraremos en uno de sus platos más importantes: el salmorejo. Nuestra invitada Almudena Villegas nos llevará de la mano por tierras andaluzas para hablar desde su expertiz de historia de la gastronomía.
Nuestra invitada de hoy: Almudena Villegas pueden seguirla en instagram como @almudena_villegas
Síguenos en instagram @desdeladespensa.podcast y espera nuestro próximo episodio el 30 de enero.
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