🇯🇵もちぇとーく🇫🇷MoitiÉ talk🇯�‪�‬ Samidare

こ

とてつもなく久しぶりの更新です。ジャスミンも五月雨が会うのも半年ぶり。お互い忙しくてなかなか今年は更新できず無念です。

It's been a long time since I updated it before.It's been half a year since Jasmine met Samidare.
We're very sorry that we can't broadcast this year because we're both busy.

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番組への質問や感想もお待ちしております！

2人でフードテックのお話。
フードテックとはフードとテクノロジーを融合させたフードテックという技術。最新のテクノロジーを駆使することによって、まったく新しい形で食品を開発したり、調理法を発見したりする技術です。新たな食の可能性として注目されています。

真剣なようで全然真剣じゃないお話でした笑

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今日は再び私の大学の友人、しゅーこちゃんの台湾留学のお話。私も台湾には2回行ったことがあるので、懐かしい思い出に盛り上がりました！

Today's guest is Shuko chan!!
She went abroad in Taiwan, and I have also been to Taiwan twice.
So we're talking about memories in Taiwan each other.

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今日は私の大学の友人、しゅーこちゃんの職業のお話。彼女は今金継ぎ師としてお仕事をしているので、その話を聞いてます。
最近日本でも流行ってるから知っている人もいるかも。

Today's guest is Shuko chan.
She is Kintsugi shi.This job is absolutely traditional japanese occupation.
So she protect Japanese tradition as a Jasanese.It's amazing isn't it?

What's 金継ぎ(Kintsugi)?
As a philosophy, 金継ぎ can be seen to have similarities to the Japanese concept of wabi-sabi—an embracing of the flawed or imperfect. When you think of ‘repair work’ in general, it’s usually done in a concealed manner, so that the previous damage(s) done to it cannot be easily seen. But 金継ぎ products highlight and enhance the breaks, simply as an event in the life of an object, rather than allowing its service to end at the time of its breakage.

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お待たせいたしました。(待ってくれていた方がどれだけいるのか分かりませんが笑)
久しぶりなので2人で収録。

今日も今日とてふたりでゆるーく雑談しています。

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