Le bien-être animal, un enjeu sociétal Terre et Vie, tous les enjeux du monde agricole

Le bien-être animal est devenu un véritable enjeu sociétal voire politique, il est même question d’un referendum d’initiative citoyenne sur le sujet. Comment les filières d'élevage s'adaptent-elles à cette évolution malgré les contraintes financières et temporelles ? Éclairages avec Yannick Ramonet, ingénieur d’étude à la chambre d’agriculture de Bretagne et co-animateur du réseau mixte technologique bien-être animal, et François-Régis Huet, éleveur porcin.