37分
MadLibitum # 8 – Bagning: Brød ved Buresø og kager i København MadLibitum
-
- フード
Der er lagt i ovnen til et dejligt sidste afsnit: Vi skal til Mørdrupgård ved Buresø for at teste purpurhveden fra 2017 sammen med Per Grupe. Det foregår (naturligvis) ved at bage med den. Imens brødene er i ovnen på Mørdrupgård, tager vi på konditori-crawl i det Københavnske kagelandskab sammen med den talentfulde unge konditor Jonas Dahl Grue.
Dine værter er Jeppe Kalnæs og Mette Juhl Jessen.
Musik: HC Skibelund.
Velbekomme!
Sponsoreret af Det Danske Gastronomiske Akademi (2017).
Der er lagt i ovnen til et dejligt sidste afsnit: Vi skal til Mørdrupgård ved Buresø for at teste purpurhveden fra 2017 sammen med Per Grupe. Det foregår (naturligvis) ved at bage med den. Imens brødene er i ovnen på Mørdrupgård, tager vi på konditori-crawl i det Københavnske kagelandskab sammen med den talentfulde unge konditor Jonas Dahl Grue.
Dine værter er Jeppe Kalnæs og Mette Juhl Jessen.
Musik: HC Skibelund.
Velbekomme!
Sponsoreret af Det Danske Gastronomiske Akademi (2017).
37分