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Vol.142 鈴野弘子先生「避難生活で役立つパッククッキング‪」‬ あぐりずむ（火）

地震などで私たちが避難生活を強いられた時、少ない水でも可能な調理法「パッククッキング」が大変有効です。この調理法について、管理栄養士でもあるフードマネジメント研究室の鈴野弘子先生が解説します。（2024年4月16日放送）

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