・ひとり語り(26/2/20)
今夜のお題は「千葉の外国人コミュニティと食」というテーマです。
東京城東地区に生まれて育ち、川向こうは千葉。親戚もいたり、妻の実家が千葉にあって、といわたしは千葉にいろいろとご縁があります。それで、長く南アジア料理を食べ歩いて来たんですが、そういう経験の積み上げの中で見えてくるものがありました。千葉のここら辺にはあの国のコミュニティがあって寺院とかレストランがある、というのを体感、感覚で覚えています。
タイ、スリランカ、パキスタン、カスピ海周辺国、そういう地域から来た人たちのコミュニティのそばにあるレストランで食べていると色々なことがわかってきます。そんなお話を30分。聴いてください。
・オンタイム聴取
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・アーカイブ
今までのアーカイブ全部あります。お好きなプラットフォームでどうぞ。
放送後約2時間でまずAnchorにアーカイブが上がります。その後各プラットフォームに配信となります。
Anchor
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情報
- 番組
- 頻度アップデート:隔週
- 配信日2026年2月20日 16:00 UTC
- 長さ30分
- 制限指定不適切な内容を含まない
