Zwischentöne Deutschlandfunk

Erst war es ein Hobby neben der Diplomarbeit, bald wurde es zur Passion: Brotbacken. Mittlerweile ist Lutz Geißler gefragter Experte und Autor von Brotbackbüchern. Was macht gutes Brot aus - und warum ist es in Deutschland vom Aussterben bedroht? Paulus Müller www.deutschlandfunk.de, Zwischentöne

Rolf Steinmann hat eine extreme Sehnsucht nach Wildnis. Als einer der gefragtesten Naturfilmer arbeitet er für Disney und die BBC. In gewissem Sinne sieht er sich als Zeitzeugen, denn: „Wilde Lebensräume und Tiere verschwinden mit jedem Tag." Tanja Runow www.deutschlandfunk.de, Zwischentöne

"Wissen ist die Brille, durch die ich die Welt wahrnehme", sagt Profi-Quizspieler Sebastian Klussmann. Schon als Kind sei er ein wandelndes Lexikon gewesen. Er versuche immer, alle Sinne zu nutzen, und sagt: Lebenslanges Lernen sei keine Phrase. Joachim Scholl www.deutschlandfunk.de, Zwischentöne

Julia Franck erzählt von ihrer Kindheit mit viel Freiheit, aber wenig mütterlicher Fürsorge, von der kommunistischen Oma, dem einschneidenden Tod ihres Jugendfreundes - und wie diese Erlebnisse in ihre autofiktionalen Werke eingeflossen sind. Florian Felix Weyh www.deutschlandfunk.de, Zwischentöne

Der erste Kuss mit ihrem Mann war ein Filmkuss. Senta Berger erinnert sich an ihre Schauspielkarriere in Wien, den USA und in Italien. Sie schildert ihre MeToo-Erfahrungen und spricht über "Political Correctness". Und über das Altwerden. Pilger, Klaus www.deutschlandfunk.de, Zwischentöne

Beim Singen würden die gleichen Stoffe ausgeschüttet wie beim Verlieben, sagt die Gesangspädagogin Judith Kamphues. Am liebsten arbeitet sie mit Amateuren. Dabei sucht sie das "Nadelöhr" zwischen Spannung im Körper und Entspannung im Geist. Maja Ellmenreich www.deutschlandfunk.de, Zwischentöne