37 min

Är det sant att svenskar dricker mest mjölk i världen‪?‬ Hjärta och hjärna

    • Documentary

Hanna Hellquist och Jenny Jägerfeld tar en rejäl klunk av en av våra mest populära men också omdiskuterade drycker, mjölk. Får vi verkligen starka ben av mjölk eller är mjölk i själva verket onyttigt? Och är det sant att svenskar dricker mest mjölk i världen? Mjölkens rykte har de senaste åren blivit allt sämre. Där allt ifrån vår hälsa, planet och miljö verkar kunna hotas av den vita drycken. Så hur "farlig" är mjölken? Allt det här tar programledarduon reda på. Till sin hjälp har de Emily Sonested universitetslektor i nutritionsepidemiologi, samt Carin Martiin forskare i agrarhistoria.

Hanna Hellquist och Jenny Jägerfeld tar en rejäl klunk av en av våra mest populära men också omdiskuterade drycker, mjölk. Får vi verkligen starka ben av mjölk eller är mjölk i själva verket onyttigt? Och är det sant att svenskar dricker mest mjölk i världen? Mjölkens rykte har de senaste åren blivit allt sämre. Där allt ifrån vår hälsa, planet och miljö verkar kunna hotas av den vita drycken. Så hur "farlig" är mjölken? Allt det här tar programledarduon reda på. Till sin hjälp har de Emily Sonested universitetslektor i nutritionsepidemiologi, samt Carin Martiin forskare i agrarhistoria.

37 min

More by UR

Toxic - berättelserna
UR – Utbildningsradion
Toxic - om relationer, gränser och våld
UR – Utbildningsradion
Roma, skola hem profesiaci buti
UR – Utbildningsradion
Kunskapsverket historia
UR – Utbildningsradion
Roma, szkola i bucia
UR – Utbildningsradion
Jobbiga föräldrar
UR – Utbildningsradion