1시간 23분

在韓國爆紅的台灣珍奶品牌,他們後來怎麼了‪?‬ Fion焢韓集

    • 사회 및 문화

2012年,台灣茶飲料品牌貢茶進入韓國,一路擴展,還請明星代言,讓韓國人愈來愈熟悉珍奶。
2016年,淡水古早味蛋糕在韓國爆紅,8個月內出現400多間店。
2019年,珍煮丹、The Alley、老虎堂,讓黑糖珍奶在韓國造成排隊人潮。同時四川麻辣燙,也愈開愈多。
2022年,這些在韓國爆紅的異國飲食,還剩下什麼呢?
回首看韓國的中式飲食流行,主要可以分成三階段︰
1️⃣ 炸醬麵中華料理
2️⃣ 珍奶&麻辣鍋
3️⃣ 麻辣燙
為什麼明明說是中華料理,但韓式的炸醬麵卻味道不一樣?而麻辣燙是怎麼打進韓國人的心,甚至成為韓國外送平台的第一名?
一起來聽聽Fion焢韓集第43集《在韓國爆紅的台灣珍奶品牌,他們後來怎麼了?》
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https://gbf.tw/1hvsm
喜歡我的podcast的話,也可以請我喝杯咖啡🥰
https://lihi1.com/QNDCb
04:20 韓國中式飲食的三階段︰炸醬麵、麻辣鍋&珍奶、麻辣燙
06:10 外賣平台第一名是麻辣燙
10:10 韓國人的炸醬麵「儀式感」
16:50 糖醋肉 vs 炸豬排的共同點
23:40 韓國中式飲食第二階段︰麻辣鍋&台灣珍奶
35:50 50嵐在韓國只撐了一年
39:10 韓國台灣黑糖珍奶風潮︰2018年6月珍煮丹第一間店 釜山店
41:00 The Alley 2018年9月開幕 新沙洞林蔭大道
43:20 老虎堂︰2019年3月開幕 弘大店
52:30 麻辣燙襲捲全韓國
01:00:50 在韓國超過50間加盟店的中國女老闆
01:09:40 麻辣燙為什麼能打進韓國飲食文化?
01:15:40 在韓國賣吃的要大紅,得靠「刺激」?
▶️Fion IG︰https://www.instagram.com/fionslife

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合作請洽︰krstay@gmail.com

2012年,台灣茶飲料品牌貢茶進入韓國,一路擴展,還請明星代言,讓韓國人愈來愈熟悉珍奶。
2016年,淡水古早味蛋糕在韓國爆紅,8個月內出現400多間店。
2019年,珍煮丹、The Alley、老虎堂,讓黑糖珍奶在韓國造成排隊人潮。同時四川麻辣燙,也愈開愈多。
2022年,這些在韓國爆紅的異國飲食,還剩下什麼呢?
回首看韓國的中式飲食流行,主要可以分成三階段︰
1️⃣ 炸醬麵中華料理
2️⃣ 珍奶&麻辣鍋
3️⃣ 麻辣燙
為什麼明明說是中華料理,但韓式的炸醬麵卻味道不一樣?而麻辣燙是怎麼打進韓國人的心,甚至成為韓國外送平台的第一名?
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04:20 韓國中式飲食的三階段︰炸醬麵、麻辣鍋&珍奶、麻辣燙
06:10 外賣平台第一名是麻辣燙
10:10 韓國人的炸醬麵「儀式感」
16:50 糖醋肉 vs 炸豬排的共同點
23:40 韓國中式飲食第二階段︰麻辣鍋&台灣珍奶
35:50 50嵐在韓國只撐了一年
39:10 韓國台灣黑糖珍奶風潮︰2018年6月珍煮丹第一間店 釜山店
41:00 The Alley 2018年9月開幕 新沙洞林蔭大道
43:20 老虎堂︰2019年3月開幕 弘大店
52:30 麻辣燙襲捲全韓國
01:00:50 在韓國超過50間加盟店的中國女老闆
01:09:40 麻辣燙為什麼能打進韓國飲食文化?
01:15:40 在韓國賣吃的要大紅,得靠「刺激」?
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