에피소드 4개

카페에는 많은 이야기들이 있습니다. 커피와 카페에 대한 지나치지 않은 지식. 프리랜서 기자 PK(박성조)와 커피마케팅연구소 이대우 소장, 성여진 바리스타가 카페에서 나누는 대화에 초대합니다.

카페 소사이어티 커피마케팅연구소

    • 장소 및 여행
    • 5.0, 2개의 평가

카페에는 많은 이야기들이 있습니다. 커피와 카페에 대한 지나치지 않은 지식. 프리랜서 기자 PK(박성조)와 커피마케팅연구소 이대우 소장, 성여진 바리스타가 카페에서 나누는 대화에 초대합니다.

    [4화] 살롱, 그리고 카페의 서막 - 2부

    [4화] 살롱, 그리고 카페의 서막 - 2부

    살롱의 여성.
    예술가들의 모임과 멋진 공간의 탄생.
    카페에 숨어든 권력의 감시자.
    우리에게 불금과 커피가 필요한 이유.

    (금주의 뉴스)
    카페에서 원서 쓰는 취업준비생들.

    • 1 hrs 3분
    [3화] 살롱, 그리고 카페의 서막 - 1부

    [3화] 살롱, 그리고 카페의 서막 - 1부

    살롱과 그 시대의 유럽 카페문화.
    [1부] 살롱의 시작과 당시의 유럽 카페의 모습들.
    프랑스의 살롱부터 이탈리아와 영국의 커피하우스까지.
    +) 여름에 유행 탄 '컬러음료'. 어떻게 보십니까.

    • 1 hrs 3분
    [2화] 커피와 직업들 2부 - 커퍼,로스터,블렌더 등

    [2화] 커피와 직업들 2부 - 커퍼,로스터,블렌더 등

    커피와 관련된 직업군, 커피가 밥 먹여주는 사람들.
    [2부] 바리스타 외 직업들은 우리가 커피를 마시기까지 어떻게 관여하는가.
    강남에 빌딩 산 이디야, 이디야의 성공을 바라보며.

    (녹음상태가 좋지 않아 음질이 다소 매끄럽지 못합니다. 양해 부탁드립니다.
    다음주부터는 괜찮아집니다.)

    • 1 hrs 11분
    [1화] 커피와 직업들 1부 - 바리스타

    [1화] 커피와 직업들 1부 - 바리스타

    커피와 관련된 직업군, 커피가 밥 먹여주는 사람들.
    1부 바리스타는 어떤 사람인가. / 2부 바리스타 외 직업들은 우리가 커피를 마시기까지 어떻게 관여하는가.
    현직 바리스타인 나니가 말하는 직업의 현실과 꿈꾸는 지향점.
    그리고 커피정수기의 등장과 의미.
    (녹음상태가 좋지 않아 음질이 다소 매끄럽지 못합니다. 양해 부탁드립니다.)

    • 1 hrs 16분

사용자 리뷰

5.0/5
2개의 평가

2개의 평가

Jauroun ,

오쩜

새로운 사람들의 매력을 알아가는 시간, 커피와 관련된 매력을 알아가는 시간, 다양한 주제로 각자의 생각을 나누고 듣는 이가 공감되는 대화들을 듣는 재미가 쏠쏠합니다.

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