EP9 徘徊在《沒有媽媽的超市》，尋找母愛發酵昇華的滋‪味‬ 情熱韓半島

美國樂團Japanese Breakfast，低傳真的迷幻聲線和迷離節拍、繾綣的旋律，主唱Michelle Zauner易敏又堅韌，青春期的後焦慮和對空傾訴的思念從何而來，從蜜雪兒的散文作品《沒有媽媽的超市》，我找到了一些解答。韓美混血的她，和許多多文化家庭出身者一樣經歷過身分認同的渾沌階段，那些揉雜了西方自由空氣和儒家觀的矛盾，將我們從看不見的國界拖曳過去又過來，幸好味蕾是誠實的，韓裔母親用大醬、芝麻油和發酵的醬菜餵養她，「看妳吃得這麼香，我就知道妳是真正的韓國人」。
書中她在母親罹患胰臟癌後，見證了過去嚴厲的母親被癌症折磨得疲軟，她才知道了自己正在失去一些過去以為從來沒擁有過的愛，那些愛早就藏在甜鹹醬汁裹著的帶骨排骨和煎得酥脆的海鮮煎餅、發酵得恰到好處的泡菜中，「飲食是我們母女之間不必言說就能理解的語言」。
閱讀這本書就像在告解室旁偷聽他人的迷喃，母親死後，蜜雪兒徘徊在美國連鎖的韓國超市H mart重建記憶中的料理，也是她重建自己的方式，「每煮一道菜，總會重新發掘一段回憶」，這本書是她的料理筆記，是她的青春記事，更是她的悼念之書，「她這一生不可能不在這世界上留下一小片的自己，而我可能就是那個最接近的東西」。
如果你跟我一樣讀到淚流，或許是在記憶的角落我們都曾對身世有過自艾，或對某個人也有過虧欠，在還無法和解的時候，閱讀這樣一本書，就像發現原來那些沒能落地的嘆息並沒有這麼孤傲，懊悔的眼淚也並非都如此不堪。

▁▁▁▁▁ ▌這集節目說到 ▌▁▁▁▁▁

▎閱讀這本書像一個清創傷口的過程？
▎混血兒的國族認同和身分認同蠻複雜的
▎韓國人生日為什麼吃海帶湯？
▎異鄉遊子彼此有一種心照不宣嗎？
▎你知道美國有180萬名韓裔和近百間H Mart嗎？
▎母愛可能是世界上最重要的東西之一
▎選擇成為母親，就是留下一部分的自己在世上
▎我第一次錄節目錄到哭了？！
▎韓國沒有父親節、母親節，而是有父母節！

◤節目內提及的電影 《Past Lives》
◤日式早餐推薦專輯《Live At Electric Lady-Album by Japanese Breakfast》

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