1시간 16분
Episode 11 - MICHELIN GUIDE (PART 1) B CAST
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- 비즈니스
B CAST Episode 11 - Michelin Guide
- OPENING
- B TALK
고정 패널 조수용 대표와 키워드를 통해 짚어보는 미쉐린 가이드의 가치와 미식 문화
- ENDING
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ABOUT MICHELIN GUIDE
1900년 타이어 회사의 매출 증진을 위해 기획한 프랑스의 미식 안내서 는 한 세기 넘는 시간동안 세계 미식 문화의 대중화를 선도해 왔습니다. 전통을 수호하는 한편 젊은 셰프의 가능성을 자극하고 경험치가 다른 모두에게 일관된 기준점을 제공하는 는 발간하는 지역마다 화제의 중심이 되는 권위있는 평가 매체로 기능하고 있습니다.
B CAST Episode 11 - Michelin Guide
- OPENING
- B TALK
고정 패널 조수용 대표와 키워드를 통해 짚어보는 미쉐린 가이드의 가치와 미식 문화
- ENDING
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ABOUT MICHELIN GUIDE
1900년 타이어 회사의 매출 증진을 위해 기획한 프랑스의 미식 안내서 는 한 세기 넘는 시간동안 세계 미식 문화의 대중화를 선도해 왔습니다. 전통을 수호하는 한편 젊은 셰프의 가능성을 자극하고 경험치가 다른 모두에게 일관된 기준점을 제공하는 는 발간하는 지역마다 화제의 중심이 되는 권위있는 평가 매체로 기능하고 있습니다.
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