Santé des Enfants et Environnement Santé des Enfants et Environnement

Bonjour à tous,

Voici une nouvelle vidéo publiée sur la Chaîne YouTube Santé des enfants et environnement, intitulée “Services santé-environnement de l’Assurance Maladie, avec Josselin Pibouleau (CPAM de l’Indre)”, ainsi que le podcast associé et quelques points clés de l’échange, selon moi.

 



 

 

Présentation de Josselin Pibouleau, directeur de la CPAM de l’Indre

Bonjour les parents verts et prudents,

Aujourd’hui j’échange avec Josselin Pibouleau. Josselin est directeur de la Caisse primaire d’assurance maladie (CPAM) du département de l’Indre.

On discute notamment des actions de santé environnementale qui peuvent être menées par l’Assurance Maladie, de leurs déclinaisons au niveau des parents et des futurs parents, de l’intérêt d’étendre la période des 1000 premiers jours à la période préconceptionnelle, et d’autres sujets.

Voilà, j’espère que vous y trouverez des choses utiles. Et je vous amène Josselin Pibouleau.

 

NB : dans le cadre de cet échange, la personne interviewée s’exprime à titre personnel, intuitu personae. Elle ne vise à représenter aucun de ses organismes d’affiliation. Les points de vue exprimés ne reflètent pas nécessairement les décisions ou la politique déclarée de ces organismes.

 



 

Quelques points clés selon moi, issus de la vidéo « Services santé-environnement de l’Assurance Maladie, avec Josselin Pibouleau (CPAM de l’Indre) » 



* L’Assurance maladie a pour objectif premier de garantir un accès universel aux soins et aux droits. Et parmi ses différentes missions, elle a pour vocation d’agir en amont de l’apparition des maladies. Cela se traduit notamment par diverses actions de prévention. Dans ce cadre, la CPAM de l’Indre a initié des actions de santé environnementale.

* Ces actions ont notamment porté sur la thématique des perturbateurs endocriniens. Par exemple : une campagne « Zéro phtalates ».

* En particulier, les actions portant sur la période des 1000 premiers jours de vie présentent de forts enjeux sanitaires, pour l’enfant et pour l’adulte qu’il deviendra.

* Les différentes étapes du « parcours maternité » peuvent être l’occasion de sensibilisation, voire d’ateliers de plusieurs heures. Ces ateliers présentent plusieurs avantages :



* approfondir certaines connaissances pratiques de base ;

* réaliser des mises en situation, qui facilitent le changement de comportement.





* Le public cible peut être élargi à la population générale, par exemple avec à l’occasion de conférences publiques.

* Cet élargissement peut aussi porter sur les thèmes abordés. Ainsi, différentes dimensions de la santé environnementale peuvent être abordées de manière complémentaire. Par exemple, la CPAM de l’Indre a contribué à la tenue d’une conférence sur le mésusage des écrans.



 

Elargir les thèmes et les publics



* Les actions de sensibilisation et de formation peuvent aussi porter sur d’autres acteurs de santé. C’est par exemple le cas des professionnels de la petite enfance ou des acheteurs publics. Ces derniers peuvent orienter leur pratique vers des achats éco-responsables.



* L’ensemble des acteurs de santé doit se sentir concerné par ce sujet transversal qu’est la santé environnementale. L’ensemble des efforts à faire doit être partagé entre les différents acteurs. En particulier, il ne doit pas reposer uniquement sur les assurés sociaux ou uniquement sur les professionnels de santé.





* Les collectivités constituent un autre acteur de santé important. C’est notamment parce qu’elles ont une grande influence sur les environnements de la vie du quotidien des enfants.

Bonjour à tous,

Voici une nouvelle vidéo publiée sur la Chaîne YouTube Santé des enfants et environnement, intitulée “Comment vivre avec des pollutions dans son environnement – Philippe Chamaret (Institut Écocitoyen)”, ainsi que le podcast associé et quelques points clés de l’échange, selon moi.

 



 

 

Présentation de Philippe Chamaret, président de l’Institut Écocitoyen pour la Connaissance des Pollutions (IECP)

Bonjour les parents verts et prudents,

Aujourd’hui, j’échange avec Philippe Chamaret. Philippe dirige l’Institut Écocitoyen pour la Connaissance des Pollutions (IECP). Cet institut se trouve à Fos-sur-Mer. Il s’agit d’un centre de recherche qui étudie les pollutions environnementales et leurs potentiels impacts sur la santé.

On discute notamment des activités de l’Institut Écocitoyen, de comment elles peuvent être utiles aux parents fréquentant les zones étudiées, de comment on peut contribuer à des projets de science participative, et d’autres sujets.

Voilà, j’espère que vous y trouverez des choses utiles. Et je vous amène Philippe Chamaret.

 

NB : dans le cadre de cet échange, la personne interviewée s’exprime à titre personnel, intuitu personae. Elle ne vise à représenter aucun de ses organismes d’affiliation. Les points de vue exprimés ne reflètent pas nécessairement les décisions ou la politique déclarée de ces organismes.

 



 

Quelques points clés selon moi, issus de la vidéo « Comment vivre avec des pollutions dans son environnement – Philippe Chamaret (Institut Écocitoyen) » 



* L’Institut Ecocitoyen pour la Connaissance des Pollutions (IECP) se trouve à Fos-sur-Mer (13). Créé en 2010, il s’agit d’un centre de recherche qui étudie les pollutions locales et leurs potentiels impacts sur l’environnement et la santé.

* La réglementation est uniforme sur le territoire français. Pourtant, les attentes des citoyens sont souvent spécifiques à leur territoire. En particulier, les enjeux peuvent dépendre des caractéristiques propres à chaque zone locale.

* Les actions de l’Institut écocitoyen portent sur ces spécificités. Il s’agit notamment de transformer des expressions citoyennes en questions de recherche, puis de monter des études visant à répondre à ces questions.

* Ces études s’appuient sur des protocoles scientifiques. Généralement, l’Institut écocitoyen pilote la réalisation de ces protocoles. Mais il forme aussi les citoyens à les mettre en œuvre à leur niveau.

* Ces actions se font notamment au sein de l’Observatoire citoyen de l’environnement (VOCE). On parle de « recherche participative ».

* Et ainsi, les citoyens peuvent participer à l’orientation des travaux de recherche, et aussi contribuer à produire des données pour alimenter ces travaux.

* Ce fonctionnement de l’institut contribue à ce que l’action citoyenne puisse se décliner aussi sous la forme d’une expertise scientifique.



 

Former les citoyens à la méthode scientifique



* Former les citoyens à la méthode scientifique est associé à plusieurs autres bénéfices importants. Par exemple :



* proportionner leurs attentes à ce que peuvent apporter les études considérées ;

* être en mesure d’instaurer un dialogue plus constructif et d’élaborer des arguments plus convaincants, auprès des autorités publiques et des experts scientifiques ;

* réduire la capacité de nuisance des « fake news ».





* Au niveau individuel, par exemple pour les parents fréquentant les zones étudiées, les actions menées par l’Institut Ecocitoyen contribuent à permettre de vivre correctement au sein de territoires dégradés ou pollués.

Bonjour à tous,

Voici une nouvelle vidéo publiée sur la Chaîne YouTube Santé des enfants et environnement, intitulée “Nutri-Score : bénéfices, limites, idées reçues, éclairages pour le « Toxi-Score », avec Serge Hercberg”, ainsi que le podcast associé et quelques points clés de l’échange, selon moi.

 



 

 

Présentation de Serge Hercberg, père du Nutri-Score

Bonjour les parents verts et prudents,

Aujourd’hui j’échange avec Serge Hercberg. Serge est Professeur émérite de Nutrition à l’Université Sorbonne Paris Nord. Il a notamment présidé le Programme national nutrition santé (PNNS) pendant plus de 18 ans. Côté librairie, il est l’auteur de Mange et tais-toi, publié en 2022.

On discute principalement du Nutri-Score, de ses points forts, de ses limites, de certaines idées reçues, et aussi des liens qu’on peut faire avec le projet français de « Toxi-Score », un score caractérisant la présence de substances préoccupantes.

Voilà, j’espère que vous y trouverez des choses utiles. Et je vous amène Serge Hercberg.

 

NB : dans le cadre de cet échange, la personne interviewée s’exprime à titre personnel, intuitu personae, et ne vise à représenter aucun de ses organismes d’affiliation. Les points de vue exprimés ne reflètent pas nécessairement les décisions ou la politique déclarée de ces organismes.

 



 

Quelques points clés selon moi, issus de la vidéo « Nutri-Score : bénéfices, limites, idées reçues, éclairages pour le « Toxi-Score », avec Serge Hercberg » 



* Aujourd’hui professeur émérite à l’Université Sorbonne Paris Nord, Serge Hercberg a articulé sa carrière autour de deux grands rôles :



* chercheur, notamment en tant que médecin épidémiologiste et nutritionniste dirigeant une unité de recherche Inserm/Inrae/CNAM/Université Sorbonne Paris Nord ;

* acteur de santé publique, notamment en tant que président du Programme national nutrition santé (PNNS) pendant plus de 18 ans (2001 – 2019).





* Le Nutri-Score est un logo nutritionnel, que l’on peut trouver sur la face avant des emballages des produits alimentaires. Ce logo a deux objectifs principaux :



* permettre aux consommateurs, de façon simple et compréhensible pour tous, de reconnaître la qualité nutritionnelle des aliments, et ainsi de pouvoir les comparer entre eux au sein d’une même catégorie ;

* inciter les industriels à améliorer la composition nutritionnelle des leurs produits, afin de mieux se positionner par rapport à leur concurrent. Par exemple : par des reformulations ou par des innovations.





* Puisqu’il est apposé à l’avant des produits, le Nutri-Score participe à contrebalancer l’influence du marketing visuel. Ceci est un autre point fort, car le marketing visuel peut parfois être trompeur quant à la qualité nutritionnelle des produits alimentaires.



 

Méthode de calcul publique



* Le Nutri-Score s’appuie sur les données de composition dont l’affichage est obligatoire. Et comme la méthode de calcul est publique, chacun peut vérifier le Nutri-Score d’un produit.

* Sur ces aspects, ce sera beaucoup plus difficile pour le projet français de Toxi-Score. En effet, la composition de nombreux produits de consommation courante est peu connue ou inconnue.

* Toute mesure de santé publique, même si son utilité est scientifiquement démontrée de manière robuste, peut être perçue par certains opérateurs privés comme contraire à leur intérêt. Dans ce contexte, des lobbies tentent souvent d’influencer la décision publique.

* Le Nutri-Score se focalise sur la qualité nutritionnelle des aliments.

Bonjour à tous,

Voici une nouvelle vidéo publiée sur la Chaîne YouTube Santé des enfants et environnement, intitulée “Bonnes pratiques de santé-environnement issues d’études de Santé publique France – Sébastien Denys”, ainsi que le podcast associé et quelques points clés de l’échange, selon moi.

 



 

 

Présentation de Sébastien Denys, Directeur Santé-Environnement-Travail chez Santé publique France

Bonjour les parents verts et prudents,

Aujourd’hui j’échange avec Sébastien Denys. Sébastien dirige la Direction Santé-Environnement-Travail chez Santé Publique France, qui s’intéresse aux déterminants environnementaux, généraux et professionnels, de la santé.

On discute notamment de l’imprégnation de la population générale par certains polluants, des bonnes pratiques qu’on peut en déduire pour diminuer les expositions à ces substances, du cas particulier des enfants, et d’autres sujets.

Voilà, j’espère que vous y trouverez des choses utiles. Et je vous amène Sébastien Denys.

 

NB : dans le cadre de cet échange, la personne interviewée s’exprime à titre personnel, intuitu personae, et ne vise à représenter aucun de ses organismes d’affiliation. Les points de vue exprimés ne reflètent pas nécessairement les décisions ou la politique déclarée de ces organismes.

 



 

Quelques points clés selon moi, issus de la vidéo « Bonnes pratiques de santé-environnement issues de travaux de Santé publique France – Sébastien Denys » 



* Chez Santé publique France, la Direction santé environnement travail étudie les déterminants environnementaux de la santé. Par exemple : produits chimiques, températures (extrêmes), pollution atmosphérique.

* Les enfants constituent des populations plus fragiles, plus vulnérables.

* Les expositions liées aux environnements professionnels peuvent présenter des enjeux aussi pour la santé des enfants, souvent de manière indirecte. Par exemple : exposition d’une femme enceinte à des substances toxiques au travail, retour au domicile avec des vêtements contaminés, dégradation de l’environnement autour d’un site industriel.

* En France, le programme national de biosurveillance est inscrit dans la loi issue du Grenelle de l’environnement. Ce programme porte sur une centaine de contaminants chimiques.

* D’une manière générale, les résultats des campagnes de biosurveillance montrent que les enfants sont plus exposés que les adultes aux polluants, notamment à ceux qui sont persistants. Plusieurs raisons peuvent expliquer ce constat. Par exemple :



* le poids plus faible des enfants (l’exposition par ingestion correspond à une dose de polluant par unité de temps et par unité de poids) ;

* des comportements spécifiques, comme la tendance à porter les mains ou divers objets à la bouche plus fréquemment.







 



 

Eviter ou réduire les expositions pendant la grossesse



* La période de la grossesse est aussi une période de grande sensibilité. Pendant cette période, il est très utile de prêter attention à diminuer ses expositions à des substances toxiques.

* Les personnes qui aèrent fréquemment leur logement sont moins imprégnées en plusieurs substances suivies en biosurveillance. Ces substances ne sont pas forcément très volatiles. Par exemple : retardateurs de flamme bromés.

* D’après des travaux de Santé publique France,

Bonjour à tous,

Voici une nouvelle vidéo publiée sur la Chaîne YouTube Santé des enfants et environnement, intitulée “Articuler action individuelle et action collective, avec Sylvie Platel (WECF, plaidoyer santé-environnement)”, ainsi que le podcast associé et quelques points clés de l’échange, selon moi.

 



 

 

Présentation de Sylvie Platel (WECF, plaidoyer santé-environnement)

Bonjour les parents verts et prudents,

Aujourd’hui j’échange avec Sylvie Platel. Sylvie est « Responsable plaidoyer santé environnement » au sein de WECF France, une association qui réalise notamment des actions de sensibilisation en santé environnementale auprès des parents.

On discute notamment des manques de certaines réglementations, de l’importance d’agir pour se protéger – à la fois au niveau individuel et au niveau collectif – de certains enjeux spécifiques aux femmes, et d’autres sujets.

Voilà, j’espère que vous y trouverez des choses utiles. Et je vous amène Sylvie Platel.

 

NB : dans le cadre de cet échange, la personne interviewée s’exprime à titre personnel, intuitu personae, et ne vise à représenter aucun de ses organismes d’affiliation. Les points de vue exprimés ne reflètent pas nécessairement les décisions ou la politique déclarée de ces organismes.

 



 

Quelques points clés selon moi, issus de la vidéo « Articuler action individuelle et action collective, avec Sylvie Platel (WECF, plaidoyer santé-environnement) » 



* Women Engage for a Common Future (WECF) est une organisation non gouvernementale (ONG) internationale, écoféministe, qui vise à construire un monde sain, durable et équitable, avec les femmes.

* Les PFAS sont les substances per- et polyfluoroalkylées. En France, l’ampleur de la contamination de l’environnement et des produits du quotidien par des PFAS se trouve au cœur de l’actualité médiatique du moment. La couverture associée a suscité de nombreuses prises de conscience au sein de la population générale. En particulier, la dérogation réglementaire obtenue pour les ustensiles de cuisson a constitué un symbole fort, illustrant la force de l’influence de certains lobbies industriels.

* En miroir, l’influence d’actions groupées d’ONG, dont WECF, a permis d’augmenter le niveau de protection apporté par la réglementation européenne sur la sécurité des jouets. Les améliorations obtenues ont notamment porté sur la potentielle présence de PFAS et de perturbateurs endocriniens.

* WECF a créé des mini-guides thématiques et des fiches pratiques Santé-environnement, afin d’appuyer ses actions de sensibilisation. Ces documents sont notamment disponibles gratuitement en version électronique. Leur contenu fait l’objet de mises à jour régulières.



 



 

Mini-Guides : portes d’entrée pratiques vers de nombreux sujets à enjeux

Très pratiques, ils constituent à mes yeux des portes d’entrée intéressantes vers diverses thématiques. Par exemple : jouets, cosmétiques pour bébés, vêtements des enfants, produits ménagers, etc.

Dans un deuxième temps, ces thématiques peuvent être approfondies, notamment en s’appuyant sur des expertises réalisées par des organismes publics de référence. Par exemple, l’Anses a menés des expertises collectives portant sur le thème des retardateurs de flamme et sur le thème des vêtements.



* Pour que les personnes aient envie de changer leurs habitudes et s’approprient les bonnes pratiq...

Bonjour à tous,

Voici une nouvelle vidéo publiée sur la Chaîne YouTube Santé des enfants et environnement, intitulée “Pesticides et risques sanitaires pour les enfants, avec Xavier Coumoul (Inserm, Univ. Paris Cité)”, ainsi que le podcast associé et quelques points clés de l’échange, selon moi.

 



 

 

Présentation de Xavier Coumoul (Inserm, Université Paris Cité) – échange sur risques sanitaires pour les enfants liés aux pesticides

Bonjour les parents verts et prudents,

Aujourd’hui j’échange avec Xavier Coumoul. Xavier est professeur de toxicologie et de biochimie à l’Université Paris Cité. Il dirige aussi une unité Inserm, incluant l’équipe METATOX. Côté librairie, il a dirigé l’ouvrage collectif « Toxicologie », publié aux éditions Dunod.

On discute notamment de risques liés aux pesticides pour les enfants, de sources d’exposition à éviter, des populations plus vulnérables, et d’autres sujets.

Voilà, j’espère que vous y trouverez des choses utiles. Et je vous amène Xavier Coumoul.

 

NB : dans le cadre de cet échange, la personne interviewée s’exprime à titre personnel, intuitu personae, et ne vise à représenter aucun de ses organismes d’affiliation. Les points de vue exprimés ne reflètent pas nécessairement les décisions ou la politique déclarée de ces organismes.

 



 

Quelques points clés selon moi, issus de la vidéo « Pesticides et risques sanitaires pour les enfants, avec Xavier Coumoul (Inserm, Univ. Paris Cité) » 



* Concernant les risques sanitaires liés aux pesticides, l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) a réalisé une expertise collective en 2013, c’est-à-dire une expertise réalisée par un groupe d’experts pluridisciplinaires. Cette expertise a été mise à jour en 2021, en tenant compte des nouvelles études qui ont été produites depuis 2013.

* Cette expertise a visé à évaluer la force de la présomption de lien entre des pathologies et des expositions aux pesticides. Cette force est directement liée au niveau de preuves disponibles dans la littérature scientifique.

* Pour le cas particulier des femmes enceintes et des pesticides, l’expertise collective indique notamment que : « Les études épidémiologiques sur les cancers de l’enfant permettent de conclure à une présomption forte de lien entre l’exposition aux pesticides de la mère pendant la grossesse (exposition professionnelle ou par utilisation domestique) ou chez l’enfant et le risque de certains cancers, en particulier les leucémies et les tumeurs du système nerveux central. […]



 



 

Les études de cohortes mères- enfants ont permis de caractériser les liens entre l’exposition professionnelle ou environnementale (c’est-à-dire en population générale) des mères pendant la grossesse et les troubles du développement neuropsychologique et moteur de l’enfant. Il est difficile de pointer des substances actives en particulier, mais certaines familles chimiques de pesticides sont impliquées, avec un niveau de présomption fort, notamment les insecticides organophosphorés et les pyréthrinoïdes dont l’usage a augmenté en substitution aux insecticides organophosphorés. »

 

Pesticides au domicile



* Depuis le 1er janvier 2017, l’État, les collectivités locales et les établissements publics ne peuvent plus utiliser de produits phytosanitaires pour l’entretien des espaces verts, promenades, forêts et voiries. De plus, depuis le 1er juillet 2022, l’interdiction d’utiliser des produits phytosanitaires s’étend notamment aux propriétés privées à usage d’habitation, y compris leurs espaces extérieurs et leurs espaces d’agrément.

* Néanmoins, de nombreux pesticides peuvent toujours être utilisés au domicile ...