Repostería Vintage con Aleja Valentina Valencia
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Les estaré compartiendo información sobre la repostería en el siglo XIX
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Episodio 10: Técnicas de repostería del siglo XIX
Las técnicas que se utilizaban para postres, y graciasssss con este episodio concluimos el podcast , gracias por escuchar
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Episodio 9: Reposterias que comenzaron en el siglo XIX
Las tiendas de postres que se volvieron populares en el siglo XIX y siguen vigentes
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Episodio 2: ¿Que es la repostería?
Una pequeña intro al mundo repostero del siglo XIX
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Episodio 8: Postres que marcaron la historia
Postres que llevan un poco historia de historia consigo y datos interesantes
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Episodio 7: Los descubrimientos en la repostería en el siglo XIX
Nuevas técnicas, instrumentos, postres e ingredientes del siglo.
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Episodio 6: Postres mas reconocidos del siglo XIX
Postres renovadores y con reconocimientos por su invención