178 episodes

Podden bortom storstan med Sveriges landsbygder i fokus. Heta ämnen med engagerade och kunniga människor på 20 minuter. Landet produceras av Landsbygdsnätverket.

Landet Landet

    • Society & Culture

Podden bortom storstan med Sveriges landsbygder i fokus. Heta ämnen med engagerade och kunniga människor på 20 minuter. Landet produceras av Landsbygdsnätverket.

    #178 Gröna kluster - tillsammans förändrar vi Sveriges landsbygder

    #178 Gröna kluster - tillsammans förändrar vi Sveriges landsbygder

    Gröna kluster är en slags regionala utvecklingshubbar för de gröna näringarna. Det finns en rad kluster runtom i Sverige. Det de alla har gemensamt är att där samlas bland andra lantbrukare, forsknings- och innovationscenter, utbildningar och teknikutvecklare för att nämna några.
    Och klustrens främsta mål är att hitta nya lösningar och att skapa konkurrenskraft i det gröna näringslivet. Så hur fungerar de gröna klustren och vilken roll spelar de för framtidens hållbara samhälle?
    Medverkande:
    Jesper Lindström, driver företaget Tistelvind i Boxholm i Östergötland och har tidigare arbetat med utvecklingsfrågor på Vreta kluster i Östergötland.
    Kristina Rådkvist, VD på det gröna klustret Gotland Grönt Centrum.
    Richard Johansson, möjliggörare till Gröna klustret Nuntorp i Dalsland.
    Programledare: Helene Almqvist
    Producent: Ingrid Whitelock

    • 22 min
    #177 Innovationskraft i jordbruket - Projekt som förändrar framtiden

    #177 Innovationskraft i jordbruket - Projekt som förändrar framtiden

    Nya smarta idéer behövs för att lösa de utmaningar som finns inom jordbruket. Och det är här som innovationsstödet EIP-Agri spelar roll. En halv miljard kronor är avsatta för innovationsprojekt inom jordbruk, trädgård och rennäring fram till 2027. För den med rätt idé och rätt partners finns stora möjligheter att göra skillnad. Under de tio år som arbetet varit igång har långt över 100 projekt godkänts. Allt från AI som reducerar ogräsfrön till digital stängselövervakning och algbaserat fodertillskott har fått finansiering. Så på vilket sätt gör det här nytta och varifrån kommer alla idéer?
    Medverkar gör:
    Ragni Andersson, agronom som driver konsultfirman Agrigera och som sitter i Landsbygdsnätverkets Innovationssupport för stödet i EIP-Agri.
    Pelle Johansson, matkonsult på Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten som byggt upp företaget Arctic Winery som tillverkar ett mousserande vin med champagnemetoden och svarta vinbär som bas.
    Björn Lagerman, innovatör som tagit fram appen BeeScanning för att rädda bisamhällen från att dö ut.
    Programledare: Helene Almqvist
    Producent: Ingrid Whitelock

    • 23 min
    #176 I kris är mat ett vapen – om pelagisk fisk som resurs

    #176 I kris är mat ett vapen – om pelagisk fisk som resurs

    Av all fisk som svenska yrkesfiskare drar upp, så består runt 90 procent av så kallade pelagiska arter. Det vill säga sådana fiskar som simmar i stim ute i den ”fria vattenmassan”, med andra ord i havet. Det kan handla om exempelvis sill, skarpsill, makrill och tobis med flera. Men bara knappt hälften av den fisken äts av oss. Resten blir djurfoder till bland annat odlad lax.

    Men de senaste årens kriser, krig och pandemi har väckt frågan om det inte börjar bli dags att faktiskt använda mer av den fisken till människoföda. Inte minst med tanke på att vi behöver förbättra vår livsmedelsberedskap i händelse av kris.

    I detta avsnitt av Landet så samtalar vi med Peter Linder från Fiskbranschens Riksförbund, Lina Waara, fiskeripolitisk utredare vid Jordbruksverket och Anton Paulrud, VD för Swedish Pelagic Federation.

    Programledare: Helene Almqvist
    Producent: Ingrid Whitelock

    • 19 min
    #175 Landsbygdernas framtid är Sveriges framtid- om landsbygdspolitiken

    #175 Landsbygdernas framtid är Sveriges framtid- om landsbygdspolitiken

    Landsbygdernas utveckling är avgörande för hela Sveriges framgång. Regeringen har bestämt sig för att se över och uppdatera den nationella landsbygdspolitiken. I detta avsnitt vill vi veta mer om varför det behövs en samlad översyn och vad regeringen vill åstadkomma med den. Är det några möjligheter som öppnats som inte var lika tydliga förut? Och vilka är utmaningarna?
    Medverkande:
    Dan Ericsson, statssekreterare till landsbygdsminister Peter Kullgren på Landsbygds- och infrastrukturdepartementet
    Programledare: Helene Almqvist
    Producent: Ingrid Whitelock

    • 16 min
    #174 Smaka Sverige - om skyddade EU-beteckningar av svenska produkter

    #174 Smaka Sverige - om skyddade EU-beteckningar av svenska produkter

    Vad har Kalix löjrom, Wrångebäcksost och Skedvi Bröd gemensamt? Jo, de är några av de 21 produkter i Sverige som fått en för företag mycket eftertraktad så kallad skyddad EU-beteckning, en sådan som till exempel champagne från distriktet Champagne i Frankrike har. Det bubblet uppfyller vissa villkor som gör att bara det får kalla sig så.

    Men vad mer exakt är en skyddad EU-beteckning egentligen? Och vad har den för betydelse för producenterna, för landsbygdsutveckling och för oss konsumenter?
    Medverkande:
    Anna Hegethorn, konsult som arbetar med Jordbruksverkets satsning på att öka kännedomen och kunskapen om skyddade EU-beteckningar.
    Sven-Erik Larsson, konsult på företaget Saporibus AB, som hjälper producenter och producentföreningar att ansöka om en skyddad EU-beteckning samt jobbar för att skapa ett nätverk för producentföreningar och producenter.
    Riina Myrsell, verksamhetschef vid knäckebrödsbageriet Skedvi Bröd i Dalarna som erhöll en skyddad geografisk beteckning (SGB) i november 2023.

    Programledare: Helene Almqvist
    Producent: Ingrid Whitelock

    • 19 min
    #173 Det hållbara livsmedelssystemet – hur ser det ut och hur når vi dit?

    #173 Det hållbara livsmedelssystemet – hur ser det ut och hur når vi dit?

    Att vi får mat på bordet är beroende av att hela kedjan i livsmedelssystemet hänger ihop. Från lantbrukens produktion av råvaror, via processindustrin, handeln och hela vägen fram till oss konsumenter.
    Men på senare år har vi upptäckt att kedjan inte alltid hänger ihop det. Det finns glapp här och där. Covid-19-pandemin, extremväder och Rysslands storskaliga invasion av Ukraina har uppdagat brister som behöver åtgärdas för att vi ska få ett hållbart livsmedelssystem och en stärkt livsmedelsberedskap.
    Men hur kan vi nå dit? Vad säger forskningen? Och vad kan svenskt lantbruk göra? Det ska vi prata om den här gången..

    Medverkande:
    Helena Hansson, professor i nationalekonomi med inriktning mot jordbrukssektorns ekonomi vid Sveriges Lantbruksuniversitet och programchef för forskningsprojektet Mistra Food Futures.
    Carl-Johan Bertilsson, lantbrukare som driver olika verksamheter inom de gröna näringarna, bland annat ett kopensionat.
    Hanna Karlsson Potter, forskare vid institutionen för energi och teknik (lantbrukets teknik och system) samt forskare vid Mistra Food Futures.

    Programledare: Helene Almqvist
    Producent: Ingrid Whitelock

    • 21 min

Top Podcasts In Society & Culture

Dope soz / Дөп сөз
Zhomart Aralbaiuly
Замандас подкаст
Зamandas Podcast
Психология с Александрой Яковлевой
Александра Яковлева
Хакни мозг
Ольга Килина х Богема
Горячая Линия с Мари Новосад
Мари Новосад
Stuff You Should Know
iHeartPodcasts

You Might Also Like

I väntan på katastrofen
Kalle Zackari Wahlström
Alex & Sigges podcast
Perfect Day Media
Värvet
Acast
Allt du velat veta
Acast - Fritte Fritzson
ODLA!
med Maj-Lis Pettersson & Bella Linde
Jordkommissionen
Perfect Day Media