Salud y Consciencia con la Dra. Yoguini Leonor Heredia

Regresamos con la segunda parte de este tema tan interesante.

A pesar de que el propósito esencial de la alimentación es de aportar nutrientes al organismo, los seres humanos tenemos una relación compleja con los alimentos y nuestra motivación para comer va mucho más allá de energía. En su libro “Comer atentos: Una guía para redescubrir una relación sana con los alimentos” la Dra. Jan Chozen Bays describe 7 tipos de hambre, esto es, 7 motivos que nos llevan constantemente a consumir alimentos de manera inconsciente. Si reconocemos estos motivos podremos recuperar el  control sobre lo que comemos para sanar así la relación que tenemos con el cuerpo y los alimentos.

Chozen-Bays, Jan, (2013), Comer Atentos: Guia para redescubrir una relación sana con los alimentos, 1ra. Edición, Barcelona España, editorial Kairos

La salud no se consigue mágicamente de un momento a otro, es algo que se construye (o se destruye) con los hábitos y las decisiones que tomamos todos los días. Algunos, como hacer ejercicio, comer bien y tomar agua se dicen fácilmente pero llevarlo a la práctica es a veces un reto.

A pesar de que el propósito esencial de la alimentación es de aportar nutrientes al organismo, los seres humanos tenemos una relación compleja con los alimentos y nuestra motivación para comer va mucho más allá de energía. En su libro “Comer atentos: Una guía para redescubrir una relación sana con los alimentos” la Dra. Jan Chozen Bays describe 7 tipos de hambre, esto es, 7 motivos que nos llevan constantemente a consumir alimentos de manera inconsciente. Si reconocemos estos motivos podremos recuperar el  control sobre lo que comemos para sanar así la relación que tenemos con el cuerpo y los alimentos.



Chozen-Bays, Jan, (2013), Comer Atentos: Guia para redescubrir una relación sana con los alimentos, 1ra. Edición, Barcelona España, editorial Kairos

Los seres vivos necesitamos de alimentos para sobrevivir. La alimentación debería de ser para nosotros algo natural que sumara a nuestro bienestar pero la vida moderna y la obsesión con el peso nos ha provocado una desconexión del cuerpo y las sensaciones naturales de hambre y saciedad. Comemos de manera impulsiva  o restrictiva siguiendo dietas y patrones aprendidos. La Alimentación Consciente es una alimentación intuitiva y atenta,  en conexión con el cuerpo y con uno mismo.