30 episodes

Tous les jours pendant l'été, à 6h56 et 8h43, Marion Sauveur vous livre une idée de recette pour égayer vos papilles.

Le plat du jour Europe 1

    • Arts

Tous les jours pendant l'été, à 6h56 et 8h43, Marion Sauveur vous livre une idée de recette pour égayer vos papilles.

    Le poulpe grillé de Charles Boixel

    Le poulpe grillé de Charles Boixel

    Comme chaque semaine, Laurent Mariotte reçoit un invité. Cette semaine c'est la comédienne et romancière Alice Pol. Elle vient à la table des bons vivants à l’occasion de la sortie de son 2e livre : “Eau vive” aux éditions Robert Laffont. Elle va déguster le “plat du jour”. Cette semaine, c’est le chef Charles Boixel du Café César à Clichy, dans les Hauts-de-Seine qui a cuisiné. Il a réalisé un plat à base de poulpe grillé.

    • 4 min
    Le navarin d'agneau du chef Jimmy Tsaramanana

    Le navarin d'agneau du chef Jimmy Tsaramanana

    Chaque semaine, un chef vient cuisiner à La table des Bons vivants. Cette semaine, c’est le chef Jimmy Tsaramanana du violon d'Ingres et chez Les cocottes ! Grand spécialiste des mijotés, il vient régaler aujourd'hui nos bons vivants et Calogero avec un navarin d'agneau avec des légumes. Laurent Mariotte passe Calogero sur le grill des bons vivants. Il répond aux questions de Laurent Mariotte pour qu’on la connaisse mieux de l’autre côté de la fourchette. Quel est le plat de votre enfance ? Que trouve-t-on toujours dans votre frigo ? Quelle est votre adresse secrète ? Quel est le mot de la faim ? Voici quelques-unes des questions posées par Laurent Mariotte. Calogero nous parle de la recette des pâtes en sauce tomate de sa mère. Vous retrouvez la recette sur Europe1.fr.

    • 4 min
    Le lapin aux morilles du chef Gilles Choukroun

    Le lapin aux morilles du chef Gilles Choukroun

    Chaque semaine, un chef vient cuisiner à La table des Bons vivants. Cette semaine, c’est le chef Gilles Choukroun, du restaurant Bac'av à Paris ! Grand spécialiste des variations autour du terroir français, il vient régaler aujourd'hui nos bons vivants avec un lapin de Bourgogne aux fèves et aux morilles !Vous retrouvez la recette sur Europe1.fr.

    • 3 min
    Le cake aux fruits de Nabil Zammouri

    Le cake aux fruits de Nabil Zammouri

    Chaque samedi, La Table des bons vivants vous propose des recettes hautes en couleurs. Aujourd'hui, Nabil Zemmouri vous propose une recette de cake aux fruits pour ne pas gâchez vos fruits trop mûrs !

    • 3 min
    Les asperges en sabayon du chef Louis Festa

    Les asperges en sabayon du chef Louis Festa

    Chaque semaine, un chef vient cuisiner à La table des Bons vivants. Cette semaine, c’est le chef Louis Festa, du restaurant Les singuliers, dans le Périgord.

    • 5 min
    Le pesto de citron de Sonia Ezgulian

    Le pesto de citron de Sonia Ezgulian

    Chaque samedi, La Table des bons vivants vous propose des recettes hautes en couleurs. Aujourd'hui le pesto de citron de Sonia Ezgulian ! Une recette simple et antigaspi qui ravira les papilles de tout le monde.

    • 3 min

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