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  1. 【生活慢慢學】從街邊咖啡到三萬英呎高空,台灣咖啡職人的風土之路〈咖啡小宇宙〉

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    【生活慢慢學】從街邊咖啡到三萬英呎高空,台灣咖啡職人的風土之路〈咖啡小宇宙〉

    一位是從踩著腳踏車賣咖啡起步,至今在南投經營四間各具特色的咖啡館——日晨咖啡創辦人曾書洋;另一位則是從台南街邊小店起家,將台灣咖啡送上三萬英呎高空,讓全世界都能喝到台灣風土的一街咖啡(St.1 Cafe)創辦人Stone。這兩位熱愛實驗與分享的咖啡館老闆,將帶我們探索最新鮮、離產地最近的台灣咖啡,細說咖啡農如何以細膩的工藝手法,搭配咖啡師敏銳的感官,將每一顆咖啡豆煉成一杯杯迷人的飲品。對Stone來說,「會想再喝第二杯的,就是好咖啡」。 慢下來的片刻• 從產地到杯中,哪一個環節最關鍵?• 想認識一間咖啡館,你應該點什麼?• 義式濃縮(Espresso)常常是咖啡館老闆的得意之作• 淺焙風味的Espresso,甚至像一道甜點!• 從人蔘茶到水果茶,台灣咖啡的風味驚豔轉化 小單元|野島咖啡日誌 — 南投日晨咖啡 曾書洋・如果咖啡能代表你的個性,它會是什麼風味?・最近一次在咖啡時刻,有哪些特別的靈感? 日晨咖啡(南投)日晨咖啡(南投)日晨咖啡老闆曾書洋夫婦台南街一街咖啡 創辦人Stone一街咖啡 Stone台南街一街咖啡員工合影左到右:主持人忠恬、一街咖啡Stone、日晨咖啡曾書洋———〈咖啡小宇宙〉節目內容10/17 熱愛生活的你,怎麼喝台灣咖啡?  ft. 春麵樂隊10/24 台灣適合種咖啡嗎? ft. 茶業改良場魚池分場 副研究員 劉千如10/31 以自然之法,種出好喝的咖啡 ft.鹿篙咖啡莊園 廖皇樺11/07 用一杯咖啡,讓地方變得更好 ft.花音咖啡莊園 高郁淳11/14 最接地氣的台灣咖啡 ft.芒果咖啡館 廖思為11/21 一杯咖啡怎麼煉成的 ft.台南St.1一街咖啡 Stone、南投日晨咖啡 曾書洋11/28 喝一杯跨界的台灣咖啡 ft.新竹墨咖啡 周義翔12/05 城市裡的台灣咖啡館 ft.台北 instill coffee 鍾承叡、 single origin 黃吉駿每週五《生活慢慢學》Podcast 頻道 / YouTube 首播———▍日月潭飲食生活節 12/6(六).12/7(日)咖啡.紅茶.市集.閱讀.職人.座談交流順著山徑而來,喝一杯台灣咖啡,翻開一段小宇宙旅程。活動粉專:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064795808430|全台最大咖啡曬豆場|一次認識水洗、日曬、蜜處理|向山農夫市集|品飲咖啡、紅茶風土滋味|向山飲食書坊|一年只開兩天,最美的快閃書店|11月限定|22家合作咖啡館提供台灣咖啡品飲|免費報名|獨角獸的靈感圖書館.年度戶外錄音|免費報名|香氣小酒館.日月潭香氣印象講座———主持人|馮忠恬企劃統籌|生活慢慢學視覺設計|霧室節目贊助|台灣農林(台灣農林據點遍布全台,包括鹿篙咖啡莊園、日月老茶廠、大溪老茶廠、熊空茶園、銅鑼茶廠。了解更多:https://lin.ee/Hncniwt———Podcast|https://www.ic975.com/pglink_lagom/Instagram|https://www.instagram.com/lagom97.5Youtube|https://www.youtube.com/@lagom97.5線上音頻課|榮獲金鐘肯定 https://www.ic975.com/course生活慢慢學計畫|https://linktr.ee/lagom975合作來信|service@ic975.com

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  2. 【生活慢慢學】在這裡「暫時不須太用力」:打造心靈的休憩之所〈獨角獸的靈感圖書館〉

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    【生活慢慢學】在這裡「暫時不須太用力」:打造心靈的休憩之所〈獨角獸的靈感圖書館〉

    從台北的小南風咖啡、到宜蘭的小花徑咖啡,再到小花徑民宿,子菲一直順勢而行,逐步實現自己喜歡且想做的事。因此她和夥伴打造的空間,充滿了許多她喜愛的小事物,處處都有驚喜和巧思,讓住客忍不住要回訪。本集請子菲來談談這一年開始經營民宿的心得,以及她如何在公共空間策展,還有許多咖啡店與民宿主人的甘苦談。小花徑咖啡:https://reurl.cc/9b7pRO小花徑民宿:https://reurl.cc/knGZYn 關於本集,我們的推薦書單:《廚房》吉本芭娜娜《推開咖啡館之門的100個理由》川口葉子 《孩子是什麼?》阿雷馬娜  《探尋微小而珍貴的事》哈梅林文化協會 《培仁家》王培仁   想獲得最新推薦書單嗎?立即訂閱節目電子報:https://rebrand.ly/unicorn2025=====🎧IC之音全新音頻課程|《紅茶山徑學:從喜馬拉雅出發的風土旅行》跟著世界紅茶專家 紅茶大叔Roy,用聲音走訪十二座世界紅茶莊園。10堂課,從土地、氣候到製茶工藝,聽懂紅茶背後的風味輪廓與風土故事。讓紅茶變成你生活裡的風景早鳥預購優惠中、12/01正式開課課程介紹|https://www.ic975.com/courses/IP01019======Podcast|https://www.ic975.com/pglink_lagom/Instagram|https://www.instagram.com/lagom97.5Youtube|https://www.youtube.com/@lagom97.5生活慢慢學計畫|https://linktr.ee/lagom975合作來信|service@ic975.com======節目製作|陳冬菱

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  3. 【DIGITIMES每日新聞】20251205 黃仁勳強調限制晶片形同放棄市場 中國順勢藉華為推「AI一帶一路」 / NVIDIA GPU市佔微降仍領跑 3Q25英特爾首達1%關卡

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    【DIGITIMES每日新聞】20251205 黃仁勳強調限制晶片形同放棄市場 中國順勢藉華為推「AI一帶一路」 / NVIDIA GPU市佔微降仍領跑 3Q25英特爾首達1%關卡

    今日科技產業新聞要點:1. 黃仁勳強調限制晶片形同放棄市場 中國順勢藉華為推「AI一帶一路」2. NVIDIA GPU市佔微降仍領跑 3Q25英特爾首達1%關卡3. HBM與通用DRAM抉擇 SK海力士、三星生產策略異中趨同?4. 美光全面終止Crucial品牌消費業務 聚焦AI高階記憶體市場5. 三星首曝2奈米Exynos 2600預告片 AI效能挑戰蘋果、高通6. 京東方成iPhone 17e首要供應商 蘋果鏈地位回升7. 中國新創萬有引力推出5奈米MR晶片 裝置效能堪比蘋果Vision Pro8. 人形機器人VLA競賽升溫 所羅門攜最新視覺技術登日本機器人大展9. 豐田通商深化與南韓LG、SK集團合作 強化車載電池供應鏈穩定性10. 日產、本田、三菱協商在美國共同生產車輛 應對高關稅與北美經營成本IC之音行銷企劃12月6號星期六《IC國際教育展》在清華大學旺宏館舉行知名藝人陶晶瑩、AI教育專家胡筱薇、國際心理學專家陳永儀、棒球12強世界冠軍中華隊情蒐小組徐樂,帶來精采講座,並有留學遊學、國際教育機構、政府機關等各界專家,共創產、官、學的展覽盛會!現場還有美食、文創、永續綠市集熱鬧登場,歡迎親子同遊。12月6號,清大旺宏館,展覽免費入場。講座座位有限,快上IC之音官網報名!https://www.ic975.com/活動專線 0800-222-975 收聽《DIGITIMES每日新聞》:https://reurl.cc/yRz9m6更多科技趨勢 https://pse.is/4drbp9留言心得回饋 https://pse.is/4ee2ft異業合作洽詢 service@ic975.comPodcast廣告合作請洽 sharon.wang@ic975.com03-5163975分機208 王小姐

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