56 episodes

¿Que te tomas? es un show donde Beto prepara un trago and offers a space for immigrants and first-gens latinxs to share their stories, explore the idea of identity y hablar de temas importantes para la cultura inmigrante latina en USA.

¿Qué te tomas‪?‬ Roberto Rizo (Beto)

    • Society & Culture

¿Que te tomas? es un show donde Beto prepara un trago and offers a space for immigrants and first-gens latinxs to share their stories, explore the idea of identity y hablar de temas importantes para la cultura inmigrante latina en USA.

    EP 54 Reflexión: lo que aprendi en 12 meses de job hunting

    EP 54 Reflexión: lo que aprendi en 12 meses de job hunting

    En este episodio, comparto una actualización de mi vida en los últimos meses. Les cuento sobre mis 12 meses buscando un nuevo trabajo, reflexiono sobre la importancia de estar preparado para las oportunidades y de saber sacarle lo positivo para aprender de cada experiencia. Los invito  a compartir sus propios retos, fracasos y éxitos para crear un espacio donde se sepa que a todos a veces el plan nos falla de ves en cuando. Please share, dejen 5 estrellitas y vayan a suscribirse al show :) Nos escuchamos el siguiente episodio!

    • 30 min
    Episode 53: “Building Brands and Breaking Barriers — A Culinary Journey” with Bricia Lopez

    Episode 53: “Building Brands and Breaking Barriers — A Culinary Journey” with Bricia Lopez

    Raza esta semana me sente a platicar con la incredible Bricia Lopez. Known for her dedication to Mexican cuisine and entrepreneurial spirit, Bricia shares her remarkable journey from Oaxaca to Los Angeles, where she and her family built the beloved restaurant La Guelaguetza.
    In this episode, Bricia opens up about her family’s move to the United States, the challenges they faced, and the determination that led to their success. Exploramos la evolucion del mezal y la perception de la comida mexicana en Estados unidos y como su familia turned a humble food stand into a culinary landmark.
    Bricia also discusses her entrepreneurial venture, “I Love Micheladas,” she shares valuable insights into building a brand, seizing opportunities, and the importance of authenticity in the culinary world.
    Tune in to hear about Bricia’s experiences in the food industry, her thoughts on cultural representation, and her advice for aspiring entrepreneurs. This episode is packed with inspiration, delicious stories, and a celebration of Mexican culture.
    Music this week by: La Noche Oskura, Silvermansound.com and LESFM.
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    Keywords: Bricia Lopez, La Guelaguetza, Mexican cuisine, mezcal, I Love Micheladas, entrepreneurship, culinary journey, Oaxaca, Los Angeles, food industry, cultural representation.
     

    • 35 min
    EP 52 Reflexión: Eso que estás pensando, eres tú o el algoritmo?

    EP 52 Reflexión: Eso que estás pensando, eres tú o el algoritmo?

    En este episodio, hablamos sobre los algoritmos y cómo estos influyen en nuestras vidas y decisiones a diario. Desde personalizar lo que vemos en redes sociales hasta crear “echo chambers” que limitan nuestra exposición a nuevas ideas. En este episodio hablamos de algunos de los pros y los contras de esta tecnología. And while it's true that los latinos consumimos contenido muy variado, I still share a few ideas on how to diversify the content we consume and our info sources even more. 
    No se pierdan este “inch deep” dive into how algorithms shape our digital experience y cómo podemos navegar mejor este landscape para que nos controlen menos. ¡Join me para una conversación súper interesante!
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    Target story: https://www.forbes.com/sites/kashmirhill/2012/02/16/how-target-figured-out-a-teen-girl-was-pregnant-before-her-father-did/?sh=6c8138af6668
    Bipartisan Policy Center: https://bipartisanpolicy.org/download/?file=/wp-content/uploads/2023/10/BPC_Tech-Algorithm-Tradeoffs_R01.pdf
    Reason.com: https://reason.com/2022/12/07/in-defense-of-algorithms/?comments=true#comments
    Northwestern University: https://news.northwestern.edu/stories/2023/08/social-media-algorithms-exploit-how-humans-learn-from-their-peers/
    Pew Research Center: https://www.pewresearch.org/internet/2018/11/16/algorithms-in-action-the-content-people-see-on-social-media/
    The Harvard Gazette: https://news.harvard.edu/gazette/story/2019/03/harvard-professor-says-surveillance-capitalism-is-undermining-democracy/

    • 30 min
    EP 51: "El Poder de la Poesía" con Yosimar Reyes (Nationally-Acclaimed Poet, Public Speaker, And Performing Artist)

    EP 51: "El Poder de la Poesía" con Yosimar Reyes (Nationally-Acclaimed Poet, Public Speaker, And Performing Artist)

    Que onda raza, esta semana tuve el enorme placer de conversar con Yosimar Reyes, un destacado poeta laureado de San José California.
    Yosimar nació en Guerrero México, pero se crió en los Estados Unidos. Yosimar es actor, productor, escritor y director de teatro y para acabarla todo le sale bien!
    En este episodio Yosi comparte abiertamente sobre su experiencia de crecer en un área de bajos recursos y cómo esa experiencia nutre su arte y le ayuda a ofrecernos una visión profunda y con la que muchos nos podemos identificar.
    Hablamos sobre cómo su poesía explora la vida de un inmigrante y las realidades de crecer en un entorno con recursos limitados. Además, profundizamos en el papel vital del arte en la comunidad inmigrante latina y hispana en Estados Unidos, y la importancia de reconocer y valorar el descanso en una cultura que está orientada al trabajo.
    Este episodio cubrimos temas de poesía y arte y reflexionamos sobre su importancia en la identidad de los latinxs.
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    • 54 min
    EP 50 Reflexión: Por qué nos acostumbramos a lo feo?

    EP 50 Reflexión: Por qué nos acostumbramos a lo feo?

    Cuentenme, hay algo que notaron en su entorno recientemente que no les guste pero se acostumbraron a verlo y les dejó de afectar?
    En este episodio hablamos de la capacidad que tenemos las personas para de adaptarnos a nuestro entornos así sea favorable o desfavorables. Nos acostumbramos a ver las cosas bonitas y de repente ya no las vemos, pero igual pasa con las cosas feas. Nos acostumbramos a verlas y esto nos lleva a normalizar la fealdad en nuestro entorno cotidiano. A esta adaptación se le conoce como “habituación” o “adaptación hedónica”. In this episode I speak about my personal experience and how having a home that was not pretty (by my own standards) affected my mental health, along with information I learned from a couple studies and articles. 
    Esta adaptación aplica a todo, desde nuestro barrio hasta nuestras relaciones. Por esa razón tenemos que estar atentos para hacer pequeños cambios que nos ayuden a mantenernos felices con la percepción que tenemos de nosotros mismos. 
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    Works cited: 
    https://www.housingstudies.org/blog/can-your-neighborhood-make-you-sick/ (1)
    https://www.nytimes.com/2024/02/25/opinion/brain-habituation-horrors.html (2)
    https://www.newportinstitute.com/resources/mental-health/physical-environment-affect-you/ (3)
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    • 21 min
    EP 49: "Resiliencia y Representación" con Cynthia Moreno (Award winning journalist and communications professional)

    EP 49: "Resiliencia y Representación" con Cynthia Moreno (Award winning journalist and communications professional)

    Que onda amigos! Esta semana me senté a platicar con Cynthia Moreno, an award winning journalist and the Press Secretary para el Speaker of the California Assembly. 
    La carrera de Cynthia comenzó en circunstancias desafiantes e inesperadas. Originalmente estudiante de derecho en UC Berkeley, su vida tomó un giro drástico después de una invasión de privacidad en su blog personal en la red social de Myspace. Este incidente obligó a su familia a cambiar su residencia, a sus padres a cerrar su negocio de 20 años y a ella a cambiar su trayectoria profesional.
    El cambio de Cynthia al periodismo fue un paso transformador donde su resiliencia y determinación la llevaron a ser una periodista destacada en Sacramento. Donde prosperó hasta la recesión económica de 2008 a 2010, que provocó despidos masivos, afectándole a ella directamente cuando los periódicos para los que trabajaba cerraron.
    Sin desanimarse, Cynthia hizo la transición a la política, donde aprovechó sus habilidades y experiencias para convertirse en servidora pública. Su trabajo ha abarcado espacios importantes con senadores, un gobernador y agencias estatales como el DMV, antes de ascender a su posición actual como Secretaria de Prensa para el Speaker of the California Assembly.
    Durante el episodio, hablamos del papel crucial que juega la representación en el gobierno para crear mensajes que resuenen y capten la atención dentro de la comunidad latina. También hablamos de la salud mental, destacando la importancia de la empatía y la comprensión, especialmente hacia aquellos cuyas historias no entendemos completamente.
    Disfruten de este episodio donde hablamos del poder de la resiliencia, el impacto de la representación y el viaje continuo de abrir puertas y apoyarnos mutuamente.
    Please hit subscribe on your favorite podcast platform and share widely! Salud.  
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    • 1 hr 22 min

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