Der Wandel als Konstante Der Sauna Podcast

Lehrabbruch, ab mit einem One-Way Ticket nach Ibiza, Mittellos in Düsseldorf. Und die Rückkehr in die Heimat, um das aus den Rudern gelaufene Leben wieder in den Griff zu bekommen.
Alex war in seinen jungen Jahren viel Wandel ausgesetzt und doch hat sich die Leidenschaft fürs Kochen und dessen Ausführung wie ein roter Faden durch sein Leben gezogen. Von der Ausbildung in Deutschland, über freie Kost und Logie als Privatkoch auf Ibiza bis zum Pralinen backen in einer Schokoladenfabrik - es war wahrhaftig kunterbunt und abwechslungsreich.

Diese Episode lässt tiefer in das bewegte Leben unseres Koches blicken. Und so werden auch die folgenden Episoden einiges an Überraschungen für euch bereit halten.
Ich hoffe es gefällt euch! Viel Spaß beim Zuhören.

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