43 min

Maaseutu, ruokaketju ja kestävä kehitys ELYnvoimaa

    • Entrepreneurship

Miten maaseutu kestää ympäristön ja kulutuksen muutoksia elinaikamme murroksessa? Miten uudistetaan ruokajärjestelmää ja luonnonvarojen käyttöä? Mitä on akroekologia? Teemaan syventyvät Koordinaattori Harri Hakala ELY-keskuksesta ja Professori Juha Helenius Ruralia-instituutista.

Miten maaseutu kestää ympäristön ja kulutuksen muutoksia elinaikamme murroksessa? Miten uudistetaan ruokajärjestelmää ja luonnonvarojen käyttöä? Mitä on akroekologia? Teemaan syventyvät Koordinaattori Harri Hakala ELY-keskuksesta ja Professori Juha Helenius Ruralia-instituutista.

43 min