![](/assets/artwork/1x1-42817eea7ade52607a760cbee00d1495.gif)
2 episodes
![](/assets/artwork/1x1-42817eea7ade52607a760cbee00d1495.gif)
Krögarpodden Niclaes Wallmark, Christian Wabnig, Hendrik Törling
-
- Arts
Niclaes Wallmark, krögare på restaurang Söders Hjärta
Christian Wabnig, krögare på restaurang Söders Hjärta
Hendrik Törling, skådis, fotograf och arbetat tidigare på flertal restauranger.
-
Att cykla till jobbet.
Hendrik, Niclaes och Christan pratar om hur milön påverkar hur vi uppfattar mat och dryck. Vad kan vi göra för miljön, och om att jobba för ett bättre samhälle.
-
Hur började det
Första avsnittet handlar om oss och hur vi känner varandra. Varför vi har valt att köpa en restaurang. Vad vi gjorde för kul påhitt i Österrike. Vi berättar lite anekdoter från våra tidigare arbetsplatser. Vi pratar om alkohol och droger, givetvis. Om våra tidigare gäster. Det blir lite blandat av våra upplevelser från restaurang och privat.