3 minutos CAFD Radio Um.es
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3 minutos CAFD es una serie de podcast de Ciencias del Deporte. Elaborados por el profesor de la Universidad de Murcia, Ernesto de la Cruz Sánchez, en estos episodios desarrollamos temas novedosos y de interés del ámbito de las Ciencias del Deporte basados en la evidencia científica reciente.
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La memoria de los músculos
La memoria de los músculos: cómo el ejercicio físico actual modifica a largo plazo tu cuerpo para hacerlo más receptivo al entrenamiento futuro. Elaborado por Ernesto de la Cruz Sánchez, profesor en la Facultad de Ciencias del Deporte de la Universidad de Murcia.
Referencia: Seaborne et al. Human Skeletal Muscle Possesses an Epigenetic Memory of Hypertrophy. Sci Rep. 2018;8(1):1898 -
Los límites del rendimiento humano
¿Cuál es el límite del rendimiento humano? Para las pruebas deportivas de larga duración, existe un límite alimentario equivalente a 2,5 veces la tasa metabólica basal.
Referencia: Thurber et al. Extreme events reveal an alimentary limit on sustained maximal human energy expenditure. Sci Adv. 2019 Jun 5;5(6):eaaw0341.