Química de los alimentos

Alexa Paola Ibañez Alavez
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  • NUTRICIÓN

¿Que son los carbohidratos?

Episodios

  1. 09/10/2021

    Vitaminas

    Las vitaminas son sustancias orgánicas que se encuentran en pequeñas cantidades dentro de los alimentos…

    14 min

  2. 13/09/2021

    Beneficios del consumo de proteínas de suero

    Suero de leche y su aplicación en la elaboración de alimentos funcionales

    11 min

  3. 12/08/2021

    CARBOHIDRATOS

    Subtemas: definición, características principales, importancia de ellos, clasificación y enfermedades

    6 min
  • 3 episodios

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¿Que son los carbohidratos?

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