25 episodes

Ich bin Julia und erkläre euch die Chemie und Vorgänge hinter Lebensmitteln, Ernährung, Kochvorgängen usw. - und natürlich auch wie das ganze mit dem Körper zusammenspielt.
Euch gefällt was ihr da hört? Dann lasst gerne eine positive Bewertung da :)

Einfach einfach‪!‬ Julia

    • Health & Fitness

Ich bin Julia und erkläre euch die Chemie und Vorgänge hinter Lebensmitteln, Ernährung, Kochvorgängen usw. - und natürlich auch wie das ganze mit dem Körper zusammenspielt.
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    Mehltypen - und was es sonst zum Mehl zu wissen gibt 🍞

    Mehltypen - und was es sonst zum Mehl zu wissen gibt 🍞

    Was bedeuten eigentlich die Type Nummern auf den Mehlverpackungen und was sagt mir das für mein Backergebnis? All das und noch viel mehr erfahrt ihr in der aktuellen Folge

    • 13 min
    Was kann man noch aus Kaffeesatz machen? ☕️

    Was kann man noch aus Kaffeesatz machen? ☕️

    Kann man eigentlich aus Kaffeesatz noch etwas machen oder eignet der sich nur für die Tonne (Spoiler: die Folge ist zu lang um nur das weg schmeißen zu beschreiben 😅). Muss man bei der Verwendung etwas beachten? Wo genau sind die Einsatzgebiete? All das kläre ich in dieser Folge ☕️

    • 11 min
    Infos rund um das Gewürz Zimt 🌱

    Infos rund um das Gewürz Zimt 🌱

    Sollte man Zimt zu sich nehmen und wenn ja wie viel? Gibt es nur eine Sorte Zimt oder vielleicht sogar mehrere? All das klären wir in dieser Folge

    • 11 min
    Backen mit fehlenden Backzutaten 👩‍🍳

    Backen mit fehlenden Backzutaten 👩‍🍳

    Es ist Sonntag- es wäre toll einen Kuchen zu haben aber es fehlen einige Backzutaten. Wie man trotzdem zu seinem Kuchen kommt, das erfahrt ihr in dieser Folge .

    • 14 min
    Warum backen wir Weihnachtsgebäck?

    Warum backen wir Weihnachtsgebäck?

    Gibt es einen Grund für Weihnachtsgebäck oder machen wir das nur weil es gut schmeckt?🤤

    • 5 min
    Snacks für unterwegs 🚗

    Snacks für unterwegs 🚗

    Wenn man viel mit dem Auto unterwegs ist braucht man manchmal einen Snack. Hier nochmal was alles in die Tupperdose kann um kein Loch im Magen zu haben

    • 12 min

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