15 episodes

🔥 Conversaciones con chefs, cocineros, cerveceros, productores... gente fregona en el medio gastronómico.

#canijospodcast
#podcastenespañol

CANIJOS Ángel Luna

    • Arts

🔥 Conversaciones con chefs, cocineros, cerveceros, productores... gente fregona en el medio gastronómico.

#canijospodcast
#podcastenespañol

    Memo Figueroa | Desde la Terraza Caudillo con los ríos de chela, mezcal, ron chido y pura buena vibra | #005

    Memo Figueroa | Desde la Terraza Caudillo con los ríos de chela, mezcal, ron chido y pura buena vibra | #005

    Bienvenidos a Terraza Caudillo, nueva sede de Cervecería Caudillo. 

    Con el buen Memo, relatándonos de la travesía que han vivido en los últimos años y los proyectos que están por delante.



    @cerveceriacaudillo @terrazacaudillo

    • 1 hr 6 min
    Alejandro Leyva | Presidente de VATEL Club - Capítulo Morelos | #004

    Alejandro Leyva | Presidente de VATEL Club - Capítulo Morelos | #004

    Platicamos con el chef Alejandro Leyva y rifó 🧑🏻‍🍳 #vatelclubmexico #vatelclubmorelos

    VATEL Club Capítulo Morelos - Cofradía de Chefs promoviendo la Excelencia Gastronómica en Morelos



    https://www.instagram.com/alejandro.leyva.104/

    https://www.instagram.com/vatelmorelos/

    • 42 min
    Adolfo Díaz y Alberto Vinalay | AVB Mezcla de lo Orgánico y Moderno | #003

    Adolfo Díaz y Alberto Vinalay | AVB Mezcla de lo Orgánico y Moderno | #003

    La seguimos rifando con puro invitadazo de lujo, Adolfo Díaz y Alberto Vinalay de AV Bartender.

    🍒 🔥Mixología de categoría y autor 



    https://www.instagram.com/bartenderav/

    https://www.instagram.com/pedroadolfodiaz/

    https://www.instagram.com/alberth.vinalay/

    • 1 hr 4 min
    Miguel Cepeda | Miembro del México Culinary Team - Parte 2 | #002

    Miguel Cepeda | Miembro del México Culinary Team - Parte 2 | #002

    Disfruta la segunda parte de nuestro primer invitadazo de lujo, el chef Miguel Cepeda de Molecular Cuisine Supplies miembro del México Culinary Team.



    http://www.molecularcs.com/

    • 49 min
    Miguel Cepeda | Pionero de la cocina molecular en LATAM y el Huaxmole de Zancarrón - Parte 1 | #001

    Miguel Cepeda | Pionero de la cocina molecular en LATAM y el Huaxmole de Zancarrón - Parte 1 | #001

    Nuestro primer episodio de esta nueva temporada, invitadazo de lujo, el chef Miguel Cepeda de Molecular Cuisine Supplies.

    http://www.molecularcs.com/

    • 57 min
    NUEVA TEMPORADA | La vida secreta de los chefs, cocineros, productores... gente fregona en el medio gastronómico | #000

    NUEVA TEMPORADA | La vida secreta de los chefs, cocineros, productores... gente fregona en el medio gastronómico | #000

    No estábamos muertos, andamos de parranda, perdón, trabajando.



    ¡Regresamos canijos!... y regresamos con una nueva propuesta, más mejor que antes(dirían por ahí)... nuevos invitados y colaboradores... grabando desde el taller de AMASIJO junto con el chef Chris González.



    Imagina a un programador que tuesta café de especialidad y a un chef con un taller de postres(que no come postres), charlando con personas dentro del medio gastronómico, dentro y fuera del estado de Morelos, sentados en una mesa redonda(mas o menos), con un par de botanitas y unas artesanales patrocinadas por Cervecería Caudillo(¿qué?, se vale soñar jaja)... y así.



    Grabando en la en ciudad de la eterna primavera--- y como se dice por acá--- PUES a darle!

    • 9 min

Top Podcasts In Arts

Podcast Sobre App De Facebook
Alejandro Nava
Stacked
Stacked
The Audiobooks Podcast
Audio Books
Davos' Fingers - A Song of Ice and Fire Podcast
Unknown
Lecture du coran
Aelia Phosphore
UI Breakfast: UI/UX Design and Product Strategy
Jane Portman