Εκπαιδεύοντας, ατομικά και συλλογικ‪ά‬ Καλά Κρασιά, με την Μαρία Μαυρικάκη

Στο 4ο επεισόδιο του podcast «Καλα Κρασιά» ανακαλύπτουμε την ιστορία της εταιρείας «Κυρ Γιάννη». Εξηγούμε τις ονομασίες και τις ετικέτες ευγενών οίνων. Μιλάμε για τον σεβασμό της παράδοσης και την ανάγκη εκπαίδευσης αμπελουργών και καταναλωτών. Ποια είναι τα εμπόδια των ελληνικών οικογενειακών επιχειρήσεων και ποια είναι η καλύτερη συνταγή για την υπερπήδησή τους. Στηρίζοντας τις καινοτομίες και εμπνέοντας μια νέα γενιά οινολόγων, χτίζουμε τη συνέχεια.