#17: Fermento químico é a nossa dica para um bolo perfeito! ICL com você
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- Eten
Você já se deparou com a dúvida de qual fermento usar em sua formulação? E qual o papel dos fosfatos da ICL na formulação do fermento químico?
Então, venha conferir estas e mais informações sobre este tema no nosso novo episódio do podcast da "ICL com você”!
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9 min.