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1 u. 5 min.
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#27 Entrevista a Blanca Moreno De Casquera
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Tenemos nueva entrevista. Hoy nos acompaña Blanca Moreno, directora y copropietaria del Relaix & Chateaux Molino de Alcuneza. Quizás te suene este hotel de lujo por el restaurante con Estrella Michelin y Sol Repsol que alberga y del cual también es sumiller. Charlamos de cómo adquirió su familia la finca en Alcuneza, pedanía de Sigüenza, cómo se hizo con las riendas del negocio familiar junto a su hermano, cómo se consigue y mantiene un Estrella Michelin, de vinos, de despoblación o de sus sitios preferidos de Guadalajara y el resto de Castillo-La Mancha para comer y zascandilear. Muy recomendable, nosotros aprendimos un montón ¿Te animas?
https://www.molinodealcuneza.com/
Tenemos nueva entrevista. Hoy nos acompaña Blanca Moreno, directora y copropietaria del Relaix & Chateaux Molino de Alcuneza. Quizás te suene este hotel de lujo por el restaurante con Estrella Michelin y Sol Repsol que alberga y del cual también es sumiller. Charlamos de cómo adquirió su familia la finca en Alcuneza, pedanía de Sigüenza, cómo se hizo con las riendas del negocio familiar junto a su hermano, cómo se consigue y mantiene un Estrella Michelin, de vinos, de despoblación o de sus sitios preferidos de Guadalajara y el resto de Castillo-La Mancha para comer y zascandilear. Muy recomendable, nosotros aprendimos un montón ¿Te animas?
https://www.molinodealcuneza.com/
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