Chaleur Humaine Le Monde

Pourquoi notre alimentation pose problème pour notre avenir ? Que doit-on changer dans notre manière de nous nourrir ? Faut-il tous devenirs végétariens ? Comment faire pour manger mieux pour nous et pour notre environnement ?

Manon Dugré est coordinatrice de la chaire Alimentation Nutrition et comportements alimentaires (ANCA) à l’école AgroPariTech. Elle est l’autrice avec Aurélie Zunino de la BD Je mange pour le futur (Editions Ulmer) et du compte Instagram du même nom.
« Chaleur humaine » est un podcast hebdomadaire de réflexion et de débat sur les manières de faire face au défi climatique. Ecoutez gratuitement chaque mardi un nouvel épisode, sur Lemonde.fr, Apple Podcast ou Spotify. Retrouvez ici tous les épisodes.

Cet épisode a été produit par Cécile Cazenave et réalisé par Amandine Robillard. Musique originale : Amandine Robillard.

Chaleur humaine c'est aussi un livre qui reprend 18 épisodes du podcast en version texte, que vous pouvez retrouver dans votre librairie favorite.

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Les élections européennes ont lieu le 9 juin 2024. L’Union européenne est-elle un frein ou un accélérateur pour la transition climatique ? Quels sont les sujets sur lesquels l’Europe est en avance ou en retard ? Comment cette action peut-elle être améliorée ?

Camille Defard est cheffe du Centre Energie de l’Institut Jacques Delors, experte en politique européenne de l’énergie.
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Cet épisode a été produit par Cécile Cazenave et réalisé par Florentin Baume. Musique originale : Amandine Robillard.

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A quoi sert l’hydrogène et comment l’utilise-t-on aujourd’hui ? Est-ce qu’il va remplacer le pétrole dans les voitures et les avions ? Comment l’utiliser au bon endroit pour réussir la transition ?

Ines Bouacida est chercheuse à l’IDDRI et spécialiste du gaz et de l’hydrogène dans la transition.

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La transition climatique est-elle forcément faite de sang, de sueur et de larmes ? Pourquoi la sobriété paraît pour une partie de la population un horizon plus triste que joyeux ? Comment rendre la transition heureuse ?

Eloi Laurent est économiste, enseignant chercheur à l’OFCE à Sciences Po, à Stanford, et à l’école des Ponts. Il est l’auteur de plusieurs ouvrages sur la santé, le bien être et la transition écologique. Le dernier s'intitule "Coopérer et se faire confiance", aux éditions rue de l’Echiquier.
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Pourquoi le fait de consommer pose problème pour notre trajectoire climatique ? Quelle part des changements doivent se faire au niveau individuel et au niveau collectif ? Comment changer nos habitudes de consommation, pour consommer moins et mieux ?

Benoît Heilbrunn est professeur de marketing à l’ESCP Europe. Il est l’auteur de plusieurs ouvrages sur la consommation, notamment en 2023 de "Peut-on consommer autrement ?" aux éditions Sciences Humaines.
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Pourquoi l’effondrement de la biodiversité est un sujet si important ? Comment notre rapport à la nature peut nous aider à lutter contre le changement climatique ? Comment préserver le vivant tout en rendant nos vies meilleures ?

Sandra Lavorel est directrice de recherche CNRS au Laboratoire d'écologie alpine, à Grenoble. Elle a reçu en 2023 la médaille d’or du CNRS pour ses travaux d’écologue. Elle travaille depuis plus de 20 ans avec des spécialistes de toutes disciplines sur la question des services écosystémiques.
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crédit photo : CNRS IMAGES