De Kookboekenclub Danny Jansen & Ronald Giphart / Corti Media

Voortaan ben jij de koning(in) van de borrelplank, want Ramon Brugman geeft je de ultieme borrelplanktips in deze aflevering! Danny en Ronald vroegen hem het hemd van zijn lijf over zijn nieuwe boek ‘De Borrelbijbel’ en ze mochten proeven van zijn borrelhapjes. Je begrijpt: dit was een gezellige aflevering ;) 




De eerste 3 afleveringen van het nieuwe seizoen van De Kookboekenclub kan je (zoals je gewend bent) luisteren via jouw favoriete podcast app. Vanaf 5 november is de Kookboekenclub exclusief te beluisteren op Podimo. Klik op de link in de bio op onze Instagram om 90 dagen gratis te kunnen luisteren naar de Kookboekenclub en vele andere podcasts en luisterboeken.

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Deze week is Esther Erwteman te gast in de Kookboekenclub met haar nieuwe boek Tahin. Want volgens haar is sesam een klein zaadje die je hele keuken kan samenbrengen. Echt goud. Waarom zo'n eenvoudig ingrediënt als tahin Ronald en Danny achterover doet slaan hoor je in de aflevering van deze week.

De eerste 3 afleveringen van het nieuwe seizoen van De Kookboekenclub kan je (zoals je gewend bent) luisteren via jouw favoriete podcast app. Vanaf 5 november is de Kookboekenclub exclusief te beluisteren op Podimo. Klik op de link in de bio op onze Instagram om 90 dagen gratis te kunnen luisteren naar de Kookboekenclub en vele andere podcasts en luisterboeken.

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

We zijn een tijdje weggeweest maar zijn weer terug met een nieuw seizoen. En wat voor één! Want onze eerste gast is zeker niet de minste. Met een grillplaat onder zijn arm en wat asperges op prikkers liet Julius Jaspers meteen zien dat zijn nieuwe boek, de Grillbijbel, een must have wordt voor iedere kookboekliefhebber. 




De eerste 3 afleveringen van het nieuwe seizoen van De Kookboekenclub kan je (zoals je gewend bent) luisteren via jouw favoriete podcast app. Vanaf 5 november is de Kookboekenclub exclusief te beluisteren op Podimo. Klik op de link in de bio op onze Instagram om 90 dagen gratis te kunnen luisteren naar de Kookboekenclub en vele andere podcasts en luisterboeken.

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Sinds een paar weken mag Hidde de Brabander een dubbele titel dragen. Want naast Meester Patissier is Hidde ook SVH Meesterijsbereiderpatissier. En daar gaat zijn nieuwe boek ‘Glacerie.’ ook over: ijs! Ronald neemt misschien wel het nieuwe testament van de Franse keuken mee en Danny zorgt met zijn boek voor opvliegers.

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Deze aflevering is voor de zoetekauwen onder ons. Want Meike Schaling van Petit Gateau heeft naast haar nieuwe kookboek Franse Taartjes ‘klein en groot’ zowat haar halve winkel meegenomen. Onze hele tafel staat vol met patisseriegebakjes en vegan taarten. Verder heeft Danny een boek bij zich van de bekendste Fransman in Nederland en heeft Ronald een boek dat Danny waarschijnlijk in 10-voud heeft.

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Als er iemand zichzelf omsingelt met verschillende recepten is het Mevrouw Hamersma wel. Want naast haar kookboekenwinkel in Amsterdam verzamelde ze jarenlang recepten die pasten bij de wijnen van Meneer Hamersma. En die recepten heeft ze nu gebundeld in een kookboek: Verzamelde recepten. Verder heeft Danny een bijzondere plaat meegenomen en eert Ronald zowel de literatuur als de kookboek.

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.