LIVET MOD VEST Varde Kommune

Er Vestjylland bare sovs og kartofler? Det er en fordom, som mange har om madkulturen i Vestjylland. Men sådan er det langt fra.For når først du har skrabet det øverste lag sovs væk, så finder du et væld af lækre råvarer, som bliver brugt i de vestjyske køkkener.I denne episode dykker vores vært Christine ned i, hvad der kendetegner den vestjyske madkultur, når hun besøger Casper Rosendahl, der er ejer og chefkok på Arnbjerg Pavilionen, og René Bernhard, der ejer forretningen Local Food,...

Livskvaliteten er høj i Vestjylland, og en af hovedårsagerne er det stærke civilsamfund. Her giver man et nap med hos naboen, i fodboldklubben eller i børnehaven.Særligt ved de vestjyske festivaler bliver der givet en hånd med. Her mærker du for alvor, hvordan lokalsamfundet bakker op, når passionerede mennesker gør en indsats for at skabe noget ud over det sædvanlige.I denne episode af LIVET MOD VEST tager vores vært Christine til Oksbøl for at tale med Kasper Tor Mathiasen fra Blaavandshuk ...

Er der overhovedet et kulturliv i Vestjylland? Et spørgsmål som vores vært Christine ofte møder fra andre storbyboere efter hun er rykket fra København til Varde.I sin jagt på svaret tager hun på museum med Claus Kjeld Jensen, der er direktør for Vardemuseerne, som blandt andet tæller de internationalt anerkendte museer Tirpitz og FLUGT. Museer, hvor Claus under opførelsen selv mødtes af holdningen: Hvorfor Vestjylland? Storkultur skal da ligge i København.Men ambitionen er klar. Vi skal kunn...

I første sæson af LIVET MOD VEST nævnte flere gæster naturen som en afgørende faktor for, at de i dag bor i Vestjylland. Men hvad gør naturen længst mod vest til noget særligt, og hvordan adskiller den sig fra resten af Danmark? Det undersøger Christine i dette afsnit.Merete Vigen er kendt som Dronningen af Filsø. Hun er naturvejleder og kender den vestjyske natur bedre end nogen anden. På en gåtur rundt om Filsø tæt på Vesterhavet hjælper hun Christine med at forstå naturen. Du får i d...

Når man vælger en karriere indenfor Forsvaret, venter den næste spændende jobmulighed nogle gange i den anden ende af landet.Det giver mange overvejelser, som Kristian Jessen allerede har været igennem. Han er 38 år, officer på Oksbøl Kaserne og bor i Varde.I LIVET MOD VEST taler Kristian med vært Christine Rasmussen om de tanker, som der blev gjort både før og efter at være flyttet til Vestjylland. Hvordan spørger man bedst sin kæreste om at flytte 300 km mod vest? Hvordan er kulturlivet på ...

Som barn forelsker Caroline Sander Jepsens forældre sig i et hus i landsbyen Sig langt væk fra hverdagen i Værløse på Sjælland. Selvom hun har en fantastisk opvækst, drømmer hun om et liv langt derfra på de store scener i udlandet som en del af de professionelle dansemiljøer i London, Los Angeles og Berlin.Efter lidt tid i Los Angeles mærker hun, at det der virkelig trækker i hende, er drømmen om at åbne en danseskole i Vestjylland.I dag er Caroline tilbage i Sig. Vestjylland, kærligheden og ...