Voedselpark in de Lutkemeerpolder: Natasha Hulst Planet B - Waag podcast

De Gemeente Amsterdam wil van de Lutkemeerpolder een distributiecentrum maken. Deze ‘gray boxes’ in het landschap zijn ondoorzichtig: we kunnen niet zien wat erachter steekt, net als bij de black box.


Kiezen voor distributiecentra staat gelijk aan kiezen voor de oude economie on steroids, aldus Hulst. Een consumptie-en wegwerpmaatschappij met geglobaliseerde ketens, die slechte arbeidsomstandigheden voor arbeiders in stand houden. Kortom: alles waar we vanaf willen, met het oog op klimaat-rechtvaardigheid voor toekomstige generaties en sociale rechtvaardigheid in het nu.


We spreken met Natasha Hulst over het alternatief: Voedselpark Amsterdam. Waar stadsboeren verbouwen voor de stad; iedereen kan komen kijken en plukken om te leren en recreëren; en met gratis voedsel-afhaalpunten voor de buurt.