36 min.
Ramensuppe von Andrin Steuri Henkersmahlzeit
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- Eten
Der Punktekoch Andrin Steuri arbeitete bis Ende Jahr im Restaurant Moment in der Berner Postgasse und startete im Breitenrain eine Zwischennutzung. Der 38-jährige Terroirkoch würde als seine Henkersmahlzeit eine japanische Ramensuppe mit südkoreanischem Kimchi essen wollen. Wie diese Suppe war und warum der Animationsfilmer in der Küche ob den groben Sprüchen erschrak, erfahrt ihr in dieser Folge des Podcasts Henkersmahlzeit.
Die Musik kommt von Blue Dot Sessions.
Der Punktekoch Andrin Steuri arbeitete bis Ende Jahr im Restaurant Moment in der Berner Postgasse und startete im Breitenrain eine Zwischennutzung. Der 38-jährige Terroirkoch würde als seine Henkersmahlzeit eine japanische Ramensuppe mit südkoreanischem Kimchi essen wollen. Wie diese Suppe war und warum der Animationsfilmer in der Küche ob den groben Sprüchen erschrak, erfahrt ihr in dieser Folge des Podcasts Henkersmahlzeit.
Die Musik kommt von Blue Dot Sessions.
36 min.