S1E19: Valentijn Bergers ( The Lemon Tree ‪)‬ Wemessage podcast

Onze gast van vandaag is Valentijn Bergers, eigenaar van de succesvolle horecaonderneming “The Lemon Tree” in Deventer! Zijn liefde voor horeca ontstond toen hij als afwasser begon in Zutphen. Na een jaar kwam hij terecht bij Jackies in Deventer, waar hij uiteindelijk doorgroeide tot chef-kok. Met de mannen van Jackies als compagnon lukte het hem in 2019 dan eindelijk om op eigen benen te staan en The Lemon Tree te starten. Na een moeizaam begin sloeg ook nog eens de coronacrisis toe en ...