30 min.
The Taste Metro EP03 :Fizzysip Kombucha The Taste Metro
-
- Alternatieve gezondheid
คุณอาจจะสงสัยหรือเคยได้ยินผ่านๆถึงเครื่องดื่มที่มีชื่อว่าKombucha
Kombuchaคืออะไรและดีอย่างไร
ก่อนอื่นแดนขอพูดคร่าวๆก่อนครับว่าKombuchgเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในต่างประเทศมานานเกือบๆ5ปีแล้ว และก็้เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์เพราะมีจุลินทรีย์ชนิดดีหลายชนิดที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพของระบบย่อย โดยส่วนผสมหลักๆจะมีเพียงผลไม้ น้ำชา จุลินทรีย์ และ น้ำตาลเพียงเล็กน้อย kombuchaที่ได้ก็จะมีความซ่า มีกลิ่นหอมและได้ความหวานจากผลไม้ ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น
วันนี้แดนได้พูดคุยกับคุณJean ผู้ก่อตั้งbrand Fizzysip ว่า ทำไมคุณjeanถึงมองการทำkombuchaเป็นการมอบความรัก รวมไปถึงการใช้packagingที่มีการdifferentiateจากbrandอื่นๆ ข้อดีของการทำเครื่องดื่มแนวๆนี้ในประเทศไทย และข้อได้เปรียบของการที่ไม่ขยายเร็วเกินไป
คุณอาจจะสงสัยหรือเคยได้ยินผ่านๆถึงเครื่องดื่มที่มีชื่อว่าKombucha
Kombuchaคืออะไรและดีอย่างไร
ก่อนอื่นแดนขอพูดคร่าวๆก่อนครับว่าKombuchgเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในต่างประเทศมานานเกือบๆ5ปีแล้ว และก็้เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์เพราะมีจุลินทรีย์ชนิดดีหลายชนิดที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพของระบบย่อย โดยส่วนผสมหลักๆจะมีเพียงผลไม้ น้ำชา จุลินทรีย์ และ น้ำตาลเพียงเล็กน้อย kombuchaที่ได้ก็จะมีความซ่า มีกลิ่นหอมและได้ความหวานจากผลไม้ ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น
วันนี้แดนได้พูดคุยกับคุณJean ผู้ก่อตั้งbrand Fizzysip ว่า ทำไมคุณjeanถึงมองการทำkombuchaเป็นการมอบความรัก รวมไปถึงการใช้packagingที่มีการdifferentiateจากbrandอื่นๆ ข้อดีของการทำเครื่องดื่มแนวๆนี้ในประเทศไทย และข้อได้เปรียบของการที่ไม่ขยายเร็วเกินไป
30 min.