Surinaamse vis uit Lelystad‪!‬ Wat Eten We Morgen?

Vis is al eeuwenlang een belangrijk onderdeel van het Nederlandse menu. Met het vissersdorp Urk is vis ook voor Flevoland heel belangrijk. Toch zijn de meest gegeten vissoorten in Nederland veelal geïmporteerd zoals zalm, tonijn (ook in blik),, gebakken kibbeling en garnalen.
En met de vissticks en -filets in de supermarkt herken je
vis al vaak niet meer als het dier dat ooit in het water zwom. In deze aflevering gaan Sharon en Bart langs in Lelystad om
de kwiekwie-vis uit te proberen. Dit is een vis uit Suriname, die jij in
speciale vijvers zelf uit het water mag halen en uiteraard kunt opeten. Want ook Surinaams eten is onderdeel van de Nederlandse eetcultuur.