בשנת 1966, בגיל 27, אחרי ששר בלהקת הנח"ל, ב"בצל ירוק" וב"שלישיית גשר הירקון" והקליט שירים בודדים הוציא אריק איינשטיין אלבום בכורה כסולן: "שר בשבילך". מאז ועד למותו, בסוף חודש נובמבר 2013, הוא לא הפסיק ליצור ולהקליט. הוא שר מאות שירים שיצאו ב-40 אלבומים.

"פרקי אריק" - כל מה שרציתם לדעת על אריק איינשטיין ורק קוטנר יודע. שעה עם ההיסטוריה המלאה של הקלטותיו של אריק איינשטיין, העובדות המעניינות שמאחורי השירים וקטעים מיוחדים ונדירים מאלבומיו של אריק איינשטיין.