35: Møt Maximin von Schubert fra Weingut Maximin Grünhaus

Maximin Grünhaus har i en årrekke produsert noen av Mosels flotteste viner og er særlig kjent for sine klassiske prädikater. I dagens episode får vi blant annet høre om deres unike mikroklima og utfordringene ved å forvalte en slik historisk eiendom. Han deler også en uventet og lettere ekstravagant vinpairing.

Ta gjerne kontakt med oss på podkast@vinforum.no

Takk for at du lytter!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.